что приготовить из круиного филе,быстро и вкусно!?:))

можно его на полчаса замариновать в меде и соевом соусе с чесноком, потом отбить и обжарить. Вкусно. Ток не пережарь.

(это если есть мед и соус, конечно)

Шницель
Филе куриное 200 г, яйцо 2 шт. , хлеб пшеничный 60 г,
масло сливочное 60 г.
Зачищенное от пленок и сухожилий большое куриное филе без косточек распластать, положить на него маленькое филе, слегка отбить, посыпать солью и перцем, обмакнуть в яйце, запанировать нарезанным кубиками хлебом или сухарями. Шницель жарить в масле на сковороде непосредственно перед подачей

Филе курицы в сметанном соусе.
филе курицы, грибы консервированные (по желанию) , сметана, соль, немного воды.
Филе нарезать вдоль волокон, посолить, уложить в жароустойчивую форму. Консервированные грибы промыть, смешать с мясом курицы. В сметану добавить немного воды, перемешать, залить мясо, чтобы жидкостью полностью покрыть курицу. Поставить в разогретую духовку, и запечь минут 30-40.

Куриное филе в майонезе.
Это блюдо готовится очень легко, но получается всегда необыкновенно вкусным.
Куриное филе - 500 г. Майонез, Масло
Лук - 2-3 шт. , Чеснок - 3-4 зубчика, Соль
Перец черный молотый, Розмарин
Способ приготовления: Куриное филе разморозить. Из майонеза, мелко нарезанного лука, перца, чеснока, соли и розмарина приготовить маринад, в который положить кусочки филе. Поставить под гнет на 5-6 часов. Обжарить филе в сильно разогретом масле до золотистой корочки

Курица в омлете
Время приготовления: 40 мин.
Майонез 200 мл
Курица филе 400 г
Фасоль стручковая, стакан 1 стакан
Яйцо 4 шт.
Укроп свежий 2 ст. ложки
Масло растительное 3 ст. ложки
БУКЕТ ПРИПРАВ МАГГИ 1 ч. ложка
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до румяной корочки.
2. Добавить к курице фасоль и Букет Приправ Магги, влить 3 ст. ложки воды и тушить 20 – 25 мин. на медленном огне.
3. Яйцо взбить с Магги Майонезом, залить омлетом курицу, накрыть крышкой и томить до готовности 10 – 12 мин.
4. Перед подачей на стол посыпать зеленью укропа.

Куринная грудка в яблочном соусе
4 яблока, 2 столовых ложки лимонного сока, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 4 филе куриной грудки, соль, молотый черный перец, 3 столовых ложки сливочного масла, 2 столовых ложки изюма, 100 мл белого вина, 100 мл бульона.
Для приготовления куриной грудки с яблочным соусом яблоки очистите от семян, мелко порежьте, сбрызните лимонным соком. Лук и чеснок почистите, мелко порежьте. Куриные грудки помойте, обсушите, натрите солью и перцем. Куриные грудки обжарьте в сливочном масле с двух сторон, выложите, поставьте в теплое место.
В сковороде разогрейте остатки сливочного масла и обжарьте в нем лук, добавьте чеснок, яблоки и изюм, обжарьте. Влейте в сковороду вино и бульон, тушите 10 минут, посолите, поперчите.

если нет времени на маринование - просто обжарить на сковороде под крышкой! Посолить поперчить и добавить специи и зелень сушеную или мороженную.

в полуготовое филе можно добавить лучок кольцами и картошечку пластиками -закрыть крышку и убавить огонь!

просто обжарить с луком на сковороде

Филе из куриных грудок порезать так чтобы можно было завернуть рулетик. Положить в середину грибы, свернуть трубочкой, завернуть в фольгу и запечь в духовке. Если не солить то получится блюдо для тех кто хочет похудеть.

ну вот еще.. отбивать.... в рулетики закручивать.. .
проще всего натереть чесночком, перцем, прянностями и майонезом (сметаной) , без всего этого филе будет сухим ((((
подержать 30 мин. в этой ароматной смеси.... и запечь в духовке)) )
ваш желудок будет радоваться!!!!)))) )
а вообще, пакетики Магги ооочень полезная штука! )
разнообразные вкусы - пряные травы, чеснок, паприка - и духовка всегда чистая! а ваша курица бцдет самой аппетитной, вкусной, и никогда не подгорит!)

Порционные кусочки слегка отбить, посолить поперчить. Яйцо взбить, добавить пару ложек воды или молока. Кусочки филе обвалять в муке, затем в яйце и опять в муке и обжарить на разогретой сковороде.

Если время в обрез и кушать хочется, то средние кусочки филе слегка отбиваем, берем панировочный сухарь для курицы, обваливаем и обжариваем, минут 5. Получается сочное, нежное, ооочень вкусно!