Вторые блюда

сколько нужно добавлять воды в каши?

Рис, гречка - уровень воды в катрюле на два пальца.
ТИ
Татьяна Изместьева
688
Лучший ответ
Гречка: 2:1, Пшено и овсянка: 3:2, Манка: по настроению. Рис: чем больше воды, тем лучше (лишнюю сольёте).
idatadevosyan
idatadevosyan
61 911
Проверенный способ-насыпаете крупу в касртюлю, наклоняеете на 45 градусов, как крупа наклонилась, такой и уровень воды.
Anara Anara
Anara Anara
24 534
Это смотря, во-первых: из какой крупы вы будете варить свою кашу, а во вторых какую кашу вы хотите - рассыпчатую или размазню (есть такой термин в кулинарии) так, что требуется уточнение.
Усреднённое соотношение это 1 часть крупы и 2 части жидкости, а если пшённая каша то 1 часть воды и 3 части жидкости.
Анна Носова
Анна Носова
18 497
20%воды
если это каша на воде, 2 или 3части воды (например, 1 часть риса и 2 части воды, 1 часть гречки и 3 части воды)
каша на воде? -извращение, молоко лей дефачка!
Соотношение 1 к 2, т. е. на 1 стакан крупы 2 стакана воды. При варке риса можно добавить 2,5ст.
смотря какие каши, рис на 2 см выше и про молоко не забудьте
рис-1 к 3
Масяка))))))
Масяка))))))
1 104
На один стакан крупы-три стакана воды и один или два стакана молока.
Если варить рис или гречку, то наливать сверху крупы воду, чтобы она на 4 см. была над крупой. когда закипит, то убавить огонь до минимума и варить до готовности, не мешать ни в коем случае, перемешать уже когда будет готово. Рис и гречка не слипнутся и будут рассыпчатыми. Остальные каши по вкусу, какая густота нравится.
Elena Lauri
Elena Lauri
278
для риса и гречки на 1 стакан крупы 1,5 стакана воды (кипятка) , 1 ч. л. соли и 2 ч. л. сахара. На большом огне пока сильно не закипит, а потом на самый маленький огонь - каши отменные

Похожие вопросы