Вторые блюда
сколько нужно добавлять воды в каши?
Рис, гречка - уровень воды в катрюле на два пальца.
Гречка: 2:1, Пшено и овсянка: 3:2, Манка: по настроению. Рис: чем больше воды, тем лучше (лишнюю сольёте).
Проверенный способ-насыпаете крупу в касртюлю, наклоняеете на 45 градусов, как крупа наклонилась, такой и уровень воды.
Это смотря, во-первых: из какой крупы вы будете варить свою кашу, а во вторых какую кашу вы хотите - рассыпчатую или размазню (есть такой термин в кулинарии) так, что требуется уточнение.
Усреднённое соотношение это 1 часть крупы и 2 части жидкости, а если пшённая каша то 1 часть воды и 3 части жидкости.
Усреднённое соотношение это 1 часть крупы и 2 части жидкости, а если пшённая каша то 1 часть воды и 3 части жидкости.
20%воды
если это каша на воде, 2 или 3части воды (например, 1 часть риса и 2 части воды, 1 часть гречки и 3 части воды)
каша на воде? -извращение, молоко лей дефачка!
Соотношение 1 к 2, т. е. на 1 стакан крупы 2 стакана воды. При варке риса можно добавить 2,5ст.
смотря какие каши, рис на 2 см выше и про молоко не забудьте
рис-1 к 3
На один стакан крупы-три стакана воды и один или два стакана молока.
Если варить рис или гречку, то наливать сверху крупы воду, чтобы она на 4 см. была над крупой. когда закипит, то убавить огонь до минимума и варить до готовности, не мешать ни в коем случае, перемешать уже когда будет готово. Рис и гречка не слипнутся и будут рассыпчатыми. Остальные каши по вкусу, какая густота нравится.
для риса и гречки на 1 стакан крупы 1,5 стакана воды (кипятка) , 1 ч. л. соли и 2 ч. л. сахара. На большом огне пока сильно не закипит, а потом на самый маленький огонь - каши отменные
Похожие вопросы
- Приготовления плова сколько нужно добавить воды на 1кг риса?
- Чтобы приготовить макароны с курицей прямо в сковороде, сколько нужно добавить воды?
- Сколько острого перца нужно добавлять в борщ?
- Сколько нужно крупы, молока или воды на одну порцию каши?
- помогитe, мне нужно узнать-чего нужно добавлять в воду-когда варишь криветки! ! СРОЧНО!!
- давно не варила макароны.. забыла. их нужно в кипящую воду кидать или сразу? и соль нужно добавлять?
- Кулинары, помогите советом)) Как варить, что добавлять в гороховую кашу, чтобы после нее не было эээ... ветров?)))
- Сколько варить рис? Объясните, сколько нужно варить рис, чтобы он был рассыпчатым, а не как рисовая каша.
- Сколько нужно воды для плова??? Вот для риса я знаю надо 1ст, риса 2ст воды. А если плов делать, воды столько же надо???
- Подскажите мне рецепт лазаньи, такой где в тесто не нужно добавлять пиво