Что можно приготовить из свежемороженой селедки?

Посолить, сделать хе, запечь в фольге - стушить с овощами - сделать хорячего копчения, посушить, сделать пельмени или котлеты рыбные из неё, можно фрикодельки также сделать. Не забывайте что в рыбные котлеты из морской рыбы нужно добовлять сало и кальмаров!

РЫБА ФАРШИРОВАННАЯ И ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Ингредиенты: Рыба свежая или свежезамороженная,
1 яйцо,
1 морковь,
1 большая луковица,
если есть - грибы и зелень свежая.

Инструкции: Этим рецептом со мной поделилась моя мама Это может быть и повседневным блюдом, и праздничным.

1. Рыбу чистим, потрошим, промываем водой.
2. Яйцо варим вкрутую.
3. Морковь, яйцо и лук мелко режем.
4. Брюшко рыбы фаршируем смесью из яйца, лука, моркови (если есть грибы и зелень - добавьте) . 5. С двух сторон смажем рыбу подсолнеч- ным маслом (чтобы не прилипала к фольге) ; можно и майонезом смазать.
6. Заворачиваем рыбу в фольгу и запекаем в духовке 25-30 минут при температуре 150-170 С. 7. Теплую рыбу разворачиваем из фольги и можем нарезать на куски или оставить целой.

свежеразмороженную селедку!

Посолить. В стакане воды холодной кипячёной развести 2-3 стол ложки соли, 1ст. ложку сахар. 2-3 гвоздички, перец горошек, лист лавровый, кориандр, чуть-чуть уксус. Сельдь - удаляю внутренности, режу на кусочки и укладываю в тару по кругу кусочек в кусочеки сверху заливаю маринадом. Оставляю на2-3 дня. Приятного аппетита!

посолить, запечь в духовке в фольге или просто сварить

Пряная сельдь

Сельдь свежемороженая - 3 шт.
Перец черный
Соль крупная

Рыбу почистить. Порезать на куски. В посуду сложить слоями. Сельдь посыпать солью, перцем. Далее вновь выложить сельдь и посыпать солью. Оставить на ночь в холодильнике.

посолить! и с картошечкой покушать!

а еще свежемалосольную!

Свежемороженая селека с майонезом!