Что можно приготовить из кокосовой стружки или с добавлением ее.? ее много. надо использовать. духовки нет

1.КОНФЕТЫ ИЗ АРАХИСА И ИНЖИРА
Инжир — 100 г
Финики — 100 г
Арахис — 80 г
Кокосовая стружка — 50 г
Сушеный инжир и финики тщательно промыть водой и при необходимости замочить на час.
60 грамм сушеного арахиса ( для усиления аромата, арахис можно слегка обжарить на сухой сковороде) очистить от шкурки и перемолоть в блендере.
К перемолотому арахису добавить инжир и финики и размельчить до однородной массы.
Сформировать 10 одинаковых конфет, а затем каждую обвалять в кокосовой стружке.
Оставшиеся 20 грамм арахиса очистить от шкурки, разделить каждое ядро пополам и украсить этими половинками конфеты.

2.ПИРОЖНОЕ МИНДАЛЬНОЕ
Чернослив без косточек — 100 г
Финики без косточек — 100 г
Миндаль — 70 г
Кокосовая стружка — 70 г
Миндаль перебрать, посушить в духовке или сковороде до золотистой корочки. Затем перемолоть в блендере до состояния муки.
Чернослив и финики хорошенько промыть и проверить, что бы не было косточек. После добавить к перемолотому миндалю.
Сформировать рукой шарик, обвалять в кокосовой стружке и украсить миндалем.

3.КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Молоко — 2 столовые ложки
Кокосовая стружка — 50 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
В муку вмешайте размягченное масло. Добавьте сахар, кокосовую стружку и молоко. Вымесите в однородную массу.
На столе, посыпанном мукой, раскатайте тесто толщиной примерно 3 миллиметра. Нарежьте небольшими прямоугольниками и выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой или смазанный маслом. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте в течение 15 минут.

4.СЕМГА В КОКОСОВОЙ ШУБКЕ--очень вкусно получается!! !
Филе норвежской семги — 400 г
Соус соевый — по вкусу
Соус табаско — по вкусу
Кокосовая стружка — 5 столовых ложек
Яйцо — 2 штуки
Сок лимонный — 50 мл
Филе норвежской семги порезать на куски. Приготовить маринад, перемешав соус табаско, соевый соус и лимонный сок. Обмазать рыбу маринадом и оставить на 1 час в холодильнике.
Взбить яйцо. Обмакнуть семгу в яйцо, обвалять в кокосовой стружке и жарить на раскаленной сковороде до золотистого цвета.

фантазируйте на пирожных типа КАРТОШКА

да что угодно, любые сладкие лепешки заведи тесто как на лепешки сделай их с сахаром, а кокосовую стружку можно использовать либо как начинку либо как украшение.

посыпайте мороженное))) много мороженного)))))))))))))))))))))))