Вторые блюда

нужен рецепт чего нибудь вкусного к пюрешке на ужин. Приветствуется лучек,овощи,зелень,что нибудь зажаренное=)

Гуляш из колбасы.

колбаса вареная - 200 г
лук репчатый - 2 головки
масло топленое - 30 г
томатная паста - 5 ч. ложек
мука пшеничная - 2 ч. ложки
сахар - 1 ч. ложка
вода - 1 стакан
соль - по вкусу
овощи свежие, зеленый лук - для оформления

Колбасу нарежьте кубиками.

Лук нашинкуйте и обжарьте на масле без изменения цвета, добавьте томатную пасту, перемешайте. Затем положите колбасу и жарьте, помешивая, 2–3 минуты. Влейте стакан воды, доведите до кипения.

Муку слегка подсушите, охладите и разведите небольшим количеством воды. Влейте, помешивая, в гуляш, заправьте солью и сахаром, потушите 2–3 минуты.
Нина Иржавская
Нина Иржавская
7 843
Лучший ответ
Мне нравится фасоль в остром соусе"Чили",обжарить лук, морковь, перец и туда же фасоль. Добавлять как подливку к пюре. Кстати и овощной супчик с ее добавлением очень вкусный и легкий.
Лена Гельнер
Лена Гельнер
69 299
А попробуйте лучек замариновать. Порезать колечками, в банку чуть чуть песочка и залить разведенным уксусом, попробуйте чтоб кисленько было и залейте. Я обажаю.
Людмила Пак
Людмила Пак
26 296
К пюрешке вкуснее всего жареный карпик . М-м-м...
Xu
Xuliganka
22 176
Котлетки из курицы или свинины

Филе мелко порезать 2 грудки, 2 яйца, 2-3 ст. л. сметаны, лук, пол стакана муки, приправы, соль.

Перемешать и выкладывать ложкой на разогретое масло.

Салатик вкусно из капустки с морковкой.
сделайте салат: лук, овощи, зелень накрошите да и чем-то заправите.
http://www.liveinternet.ru/community/855605/post104187558/
AM
Akyna Matata
755

Похожие вопросы