Необходимые продукты:
креветки очищенные - 100 г
рис вареный - 150 г
горошек зеленый консервированный - 50 г
яйцо вареное - 1 шт.
майонез - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу Способ приготовления блюда:
Креветок нарежьте кубиками, соедините с рисом, горошком, рубленым яйцом и перемешайте. Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом.
При подаче оформите зеленью.
Вторые блюда
Как вкусно приготовить рис с креветками?спасибо
я делаю всё проще отдельно отвариваю криветки, рис, лук всё перемешиваю и добавляю соевый соус
Ингредиенты:
250 г длиннозернистого риса
300 г вареных очищенных креветок
2,5 стакана куриного бульона
1 кусочек свежего имбиря
3 зубчика чеснока
1 репчатый лук
2 лавровых листика
2 бутона гвоздики
1/3 чайной ложки порошка карри
1 сладкий перец
1 морковь
2 помидора
1 пучок зелени петрушки
соль по вкусу
масло растительное (для обжаривания)
Способ приготовления:
Несколько раз хорошо промыть рис. Залить его водой и оставить на один час. По истечении времени слить воду.
Перец помыть, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
Измельчить репчатый лук, имбирь и чеснок. Помидоры и морковь помыть, почистить и нарезать кубиками. В ступе растереть бутоны гвоздики.
Взять глубокую сковороду с толстым дном и нагреть в ней 4 ст. ложки растительного масла. В разогретое масло положить измельченный лук и обжарить. Затем добавить имбирь, чеснок, лавровый лист и гвоздику. Перемешать и прожарить пару минут.
Поджаренную смесь посыпать порошком карри, хорошо перемешать и добавить в сковороду нарезанные помидоры, сладкий перец, морковь и 1 стакан куриного бульона. Тушить овощи на большом огне около 5-7 минут. Затем добавить рис, оставшийся бульон, соль и хорошо перемешать. Поставить плов на большой огонь и дать закипеть. Затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить еще 10-15 минут. Потом добавить креветки, но не перемешивать! Накрыть крышкой и оставить на 5 минут.
Мелко нарезать зелень петрушки.
Рис перемешать с креветками и выложить на тарелки. Сверху посыпать петрушкой.
250 г длиннозернистого риса
300 г вареных очищенных креветок
2,5 стакана куриного бульона
1 кусочек свежего имбиря
3 зубчика чеснока
1 репчатый лук
2 лавровых листика
2 бутона гвоздики
1/3 чайной ложки порошка карри
1 сладкий перец
1 морковь
2 помидора
1 пучок зелени петрушки
соль по вкусу
масло растительное (для обжаривания)
Способ приготовления:
Несколько раз хорошо промыть рис. Залить его водой и оставить на один час. По истечении времени слить воду.
Перец помыть, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
Измельчить репчатый лук, имбирь и чеснок. Помидоры и морковь помыть, почистить и нарезать кубиками. В ступе растереть бутоны гвоздики.
Взять глубокую сковороду с толстым дном и нагреть в ней 4 ст. ложки растительного масла. В разогретое масло положить измельченный лук и обжарить. Затем добавить имбирь, чеснок, лавровый лист и гвоздику. Перемешать и прожарить пару минут.
Поджаренную смесь посыпать порошком карри, хорошо перемешать и добавить в сковороду нарезанные помидоры, сладкий перец, морковь и 1 стакан куриного бульона. Тушить овощи на большом огне около 5-7 минут. Затем добавить рис, оставшийся бульон, соль и хорошо перемешать. Поставить плов на большой огонь и дать закипеть. Затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить еще 10-15 минут. Потом добавить креветки, но не перемешивать! Накрыть крышкой и оставить на 5 минут.
Мелко нарезать зелень петрушки.
Рис перемешать с креветками и выложить на тарелки. Сверху посыпать петрушкой.
luk podzharit' s lozhkoj rastitel'nogo masla (ili masla sezama)
dobavit' krevetki (300-400gr)
posypat' 1 stolovoj lozhkoj karri, dobavit' pol lozhki ostrogo perca
zalit' smetanoj ili kokosovym molokom (200ml)
gotovit' min 4 na slabom ogne
ris otvarit, slit' vodu, vysypat' v skovorodu s krevetkami i sousom i vse horoshen'ko peremeshat'.
priyatnogo appetita!
dobavit' krevetki (300-400gr)
posypat' 1 stolovoj lozhkoj karri, dobavit' pol lozhki ostrogo perca
zalit' smetanoj ili kokosovym molokom (200ml)
gotovit' min 4 na slabom ogne
ris otvarit, slit' vodu, vysypat' v skovorodu s krevetkami i sousom i vse horoshen'ko peremeshat'.
priyatnogo appetita!
Ризотто. Креветки обжариваете с чесноком, потом добавляете рис и постепенно заливаете воду. Налили одну чашку и тушите до полного впитывания воды, потом добавляете еще чашку воды, опять тушите под крышкой и т. д. , до готовности риса. Можно еще добавить немного овощей (кукурузу, горошек) , специи (карри например) . Это очень вкусно.
Похожие вопросы
- Как приготовить рис с креветками? (чтоб вкусно было)
- Очень нужна помощь! Я такой нуб по части готовки, что кастрюли на плите взрываются, а надо приготовить рис с креветками
- Как вкусно приготовить рис?
- Подскажите, как вкусно приготовить рис? спасибо
- Как можно оригинально и вкусно приготовить рис на гарнир или как самостоятельное блюдо?
- Про рис. Как вкусно приготовить рис на гарнир и какой его покупать?
- Подскажите как можно вкусно приготовить рис с мясом!
- подскажите пожалуйста, как вкусно приготовить рис.Он у меня всегда сухой получается. Что добавить туда, чтоб было вкусно
- Как вкусно приготовить спагетти с креветками? дайте рецепт
- Подскажите пожалуйста рецепт или ссылку на сайт с рецептом "Рис с креветками". Спасибо!