а что можно приготовить из белых сушеных грибочков? ;)

ГРИБНОЙ ПАШТЕТ.
Сушёные грибы-2 горсти, крутых яиц-5 шт. , сыр-150 г, лук, майонез.
Размочить грибы в тёплой воде (несколько часов) , обжарить с луком на раст. масле (нужно, чтобы получилось как можно суше) , добавить натёртый сыр и яйца, соль по вкусу. Заправить майонезом. Можно поперчить.

ЖЮЛЬЕН ИЗ ВЕТЧИНЫ И ГРИБОВ
Рубленый лук слегка обжарить в масле, добавить соль, перец, тонкими ломтиками нарезанные грибы и жарить их до готовности. Ветчину нарезать соломкой, смешать с жареными грибами, подогреть, подлить сметану и острый томатный соус. Выложить всё в кокотницы, посыпать рубленой зеленью и поставить запекаться в духовку.

Борщ красный вкусен с ними! Можно добавлять в жаркое, тушеную картошку, соусы делать !

Суп или жаркое. Только грибы предварительно залить горячей водой и оставить, пока не набухнут

в первую очередь их нужно отварить, а далее:
- порезать мелко-мелко или пропустить с пережаренным луком через мясорубку и получится ПАШТЕТ
- мелко порезать, смешать с жареным луком и рисом и получится НАЧИНКА для пирога
- мелко порезать, добавить к овощам в кастрюле и получится ГРИБНОЙ СУП
- мелко порезать, смешать с жареным луком, сливками, мукой и яйцом - нагреть и получится ГРИБНОЙ СОУС
- порезать, пожарить с луком и получится ВКУСНЯШКА

Лучше суп

Грибной салатик! Фирменное блюдо нашей семьи! Грибы сначала замочить. потом отварить, прокрутить через мясорубку! Добавить тертое на мелкой терке варенное яйцо, заправить майонезом, пожеланию можно добавить соль!