Какм приготовить гречневую кашу с грибами?

Я обожаю такой вариант: кашу варю отдельно. Грибы пережариваю с репчатым луком, добавляю соль, черный перец и сметану. Томлю минут 10 и смешиваю с кашей. Просто и очень вкусно! Удачи! :)

Шампиньоны помыть, порезать пластинками, выложить в дуршлаг и обдать кипятком. Дать обсохнуть. На сливочном масле спассеровать мелко нарезанный лук, добавить к нему шампиньоны, потушить на медленном огне. Когда шампиньоны будут готовы, добавьте ложку муки, тщательно перемешайте, добавьте стакан бульона или воды, не спеша, при постоянном помешивании. Соль, специи по вкусу, можно укроп.
Добавьте в заранее сваренную кашу, макароны, с картоф. пюре тоже хорошо.

да хоть как-нибудь уже скорее готовь! завтракать пора

Я жарю грибы с луком и добавляю в готовую кашу, перемешиваю.

Гречу перебираем, промываем прохладной водой 3раза. Заливаем водой из расчета 1:2, даем закипеть, переводим на медленный огонь и варим до полной впитываемости воды.
Грибы моеммелко режем, обжариваем на растительном масле до полуготовности, потом добавляем мелко резанный лук. Все вместе обжариваем до готовности .Солим.
Грибы добавляем в гтовую гречу. Доливаем 1/3стакана кипятка и опять на медленный огонь. Минут на 20.

да соус грибной увсе

отвари грибы-пожарь лук и к нему добавь грибы и ещё немного обжарь-отвари кашу и к каше добавь грибы! УСЁ!!!!

В кулинарии я полный ноль, но если бы надо было приготовить гречку с грибами, то я бы сначала пожарил на сковородке грибы, затем сварил гречку и потом, в гречку добавил, жареные грибы со сковородки. Не знаю, что из этого могло получиться, но так как выбора другого все равно нет, то съел бы что получилось.

Мне нравится запеканка из гречневой каши:
на 2 порции:
1 пакетик гречки быстрого приготовления
1 луковица
100 г шампиньонов
30 г сливочного масла
100 г тёртого сыра
соль

В небольшой кастрюле довести до кипения 1 л воды, посолить. Опустить в в оду пакетик с гречкой и варить на среднем огне примерно 10 мин. Пакетик достать из воды, подцепив вилкой, воде дать ей стечь. Высыпать готовую гречневую кашу на тарелку. Сливочное масло выложить в эмалированный стаканчик и растопить на среднем огне. Очистить и нарезать лук мелкими кубиками, шампиньоны порубить, обжарить вместе с луком в 1 ст ложке растопленного слив масла и смешать с гречкой. В жаропрочную форму выложить половину гречневой каши, прижать, посыпать половиной сыра. Выложить второй слой каши, прижать и посыпать второй половиной сыра. Полить растопленным сливочным маслом и запекать в духовке 10-15 мин при 200 градусах до золотистой корочки. При подаче, по желанию, посыпать семенами тмина или рубленым укропом. Удачи вам, попробуйте, это ОЧЕНЬ вкусно!