правда ли что сливочное масло такое полезное? раньше никогда не ела

Сливочное масло полезно не только здоровым, но и больным людям. Если у вас непорядок с пищеварением, диету стоит обязательно пополнить этим источником витамина А. Быстрее выздоравливают "смазанные маслом" больной желудок и двенадцатиперстная кишка. Целебный витамин ускоряет заживление язвочек. Страдающие хроническим холециститом, панкреатитом и желчнокаменной болезнью могут побаловать себя 15-20 граммами масла в день. Но не стоит есть больше 5-7 граммов за один присест. покупаю "Крестьянское"

О пользе сливочного масла.

Сливочное масло содержит животные жиры и витамины D, которые участвует в обмене кальция и фосфора, а он необходим для костной и нервной системы. Еще в масле есть витамин E, он необходим для нормального состояния кожи, ногтей, волос, а также мышц. Также сливочное масло содержит витамин A, "отвечающий" за зрение и слизистые оболочки, также кожа. Это жирорастворимые витамины, а в растительных продуктах их содержание незначительно. Жирные кислоты участвуют в синтезе половых гормонов.

Кроме того, "явные жиры" - это основной источник энергии. Те, кто их сокращает, должен помнить, что он всё равно получит жиры через "неявные", такие, как орехи и сыр. Минимум потребления сливочного масла - 10 г. в день. Оптимальное - 30 г. в день.

Только свежее масло вкусно и полезно. Все жиры, если они прогоркли, опасны для здоровья, особенно для печени. Во время жарения витамины в масле уничтожаются, поэтому в большинство блюд масло нужно добавлять уже после того, как они готовы.

Да, особенно для тех, кто живет на Севере и им не хватает солнечного освещения. Покупаю "Анкор", новозеландское, сделанное из натурального молока.

думаю нет

Современные ученые решили, что сл. масло содержит холестерин, который вреден для сосудов, но я все равно ем маслице с удовольствием, собственного приготовления

То что стоит подороже, и достаточно съедатьего утром с бутербродом. То что полезно для одного, не совсем хорошо для другого.

Я не ем сливочного масла, но если даже оно и полезное, то всё равно есть какой нибудь аналог его полезности.

да, достаточно полезно. А покупать надо местного производства.

Сливочное масло очень полезное, особенно, настоящее Вологодское. Главное хранить его в темной масленке и не более семи суток с момента открытия.