Купили замороженных креветок,вопрос; как повкуснее чего нибудь из них приготовить????

варишь в соленой воде с лаврушкой минут 5, чистишь креветки. берешь горшок или пару маленких горшочков, кладешь туда креветки, порезанные кубиками лук, ошкуренный помидор, болгарский перец, чеснок, добавляешь черный молотый перец и смесь трав, немного белого сухого вина, заливаешь сливками, сверху посыпаешь тертым сыром, закрываешь горшок крышкой и в разогретую духовку минут на 20.

Можно суп с ними сделать - получается похожим на раковый суп. Можно отварить и добавить в салаты. А лучше всего - сварить в подсоленной воде и съесть! Креветки - они на то и креветки, чтобы ихестьбез особых извращений! Удачи!

Креветки по Японски сделайте - Креветки жареные с картофельной лапшой. Можно с кисло сладким соусом сделать

Спагетти с креветками в сливочном соусе!

Закуска из креветок
Необходимые продукты: креветки — 300 г, помидоры «черри» , болгарский перец, стебель сельдерея, соевый соус.
Креветки обжарить на оливковом масле. Выложить в сковородку нарезанный стебель сельдерея, помидоры «черри» и болгарский перец. Посолить и поперчить. Влить немного соевого соуса. Чтобы не пересолить, можно добавить немного воды, а затем выпаривать ее.
Подавать закуску на блюде, украшенном дольками лимонами, маслинами и овощами
Попробуйте. Пальчики оближешь! Приятного аппетита!

Мусс из авокадо с креветками

200 г очищенных креветок, 2 зеленых яблока, 2 средних огурца, 1 авокадо, сок 1/2 лимона, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 столовая ложка рубленого миндаля, соль, перец, и 1 лайм, лук – порей и зелень для украшения.

Для приготовления мусса - яблоки, огурцы и авокадо очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками, сбрызните лимонным соком и измельчите в блендере до консистенции пюре.

На хорошо разогретой сковороде в масле обжарьте креветки до образования румяной корочки в течение 2 – 3 минут и посолите, поперчите.
Креветки с диким рисом
1\2кг креветок, 150гр дикого риса, оливковое масло, соль, перец.
Заправка: 1\2ст л рыбного соуса (готовая приправа) , 1\2ч л сахара, сок и цедра 1 лайма – 4ст л, цедру натереть на оч мелкой тёрке, 1\2 рубленого свежего перца Чили, 1-2 зубчика чеснока (по желанию) , 1 веточка рубленого базилика, 4 ст л воды.
На противень выложить креветки, посолить, поперчить, немного сверху добавить оливкового масла и готовить в духовке несколько минут, пока они не покраснеют. С готовых снять панцирь. Отварить рис. Смешать креветки с рисом и заправить соусом.
Легкий ужин для уставшего мужчины
400 г свежих креветок, 1 чашка муки, 1/2 чайной ложки пекарского порошка, 1/2 чайной ложки соли, щепотка мускатного ореха, 1 яйцо, 1/2 чашки пива, жир для жарки.
Очистите креветки. Поварите их в небольшом количестве воды 4 минуты и откиньте на дуршлаг. Смешайте сухие ингредиенты. Взбейте яйцо с пивом и добавьте к муке, все хорошо взбейте. Смесь должна настояться в течение часа. Разогрейте жир. Окунайте каждую креветку в жир и жарьте, пока она не станет золотистой. Время приготовления составляет примерно 20 минут.

Сварить ихъ к пивуу..

Королевские креветки в чесночном соусе
Ингредиенты
Креветки — 500 шт
— 2 стак.
Табаско
Зубчик чеснока — 3 шт
Соли
Укропа
Масла
Рецепт "Королевские креветки в чесночном соусе"
Блюдо готовится очень быстро, иначе креветки станут резиновыми. Поэтому все ингредиенты должны быть под рукой.
Разогреть в сковороде сливочное масло с растительным. Быстро обжарить креветки по пару минут с обеих сторон.
Добавить кетчуп и табаско, перемешать.
Выдавить чеснок, перемешать.
Порезать в креветки укроп, посолить. Можно добавить св. м. ч. перец.
Перемешать, выключить.
Дать пару минут постоять, чтобы креветки впитали аромат зелени и чеснока.
Подавать с лимоном.
Украсить зеленью. Салат с креветками
200 г варено-мороженых креветок, 1−2 луковицы, 1 баночка кукурузы, 3 помидора, 3 вкусных болгарских перца, соль, специи, майонез — по вкусу.
Пожарить расчищенный измельченный лук, посолить, прибавить специи. Туда же положить расчищенные креветки и слегка обжарить. Остудить.
Прибавить порезанные помидоры, консервированную кукурузу и сладкий перец. Заправить майонезом.

Яйца, фаршированные креветками

6 яиц, 100 г креветки, 1/3 стакана майонеза, зелень.
Мясо креветки разморозить, измельчить, заправить майонезом и нафаршировать яйца. Сверху полить оставшимся майонезом. При подаче украсить зеленью.

сначала варишь бульон: на пол кастрюли воды 3-5 шт лаврового листа, лимон на 4 части, перец чёрный, гвоздика.
10 минут варишь, на 10 минут оставляешь настаиваться, потом снова доводишь до кипения и кидаешь креветки на пару минут.
Супер вкусно
К пиву!

Взять 500 грамм креветок, и в сливочном масел потушить, а потом обжарить их до золотистой корочке на сковородке. После чего взять 400 грамм плавленного сыра "Виола", выложить на креветки, 2 пучка укропа туда также порезать и все перемешать, чтобы не было комков. Дать постоять под крышкой 5-7 минут. И после чего вкушать с удовольствием, а лучше с пивком нефильтрованным
Тают и хрустят во рту!