Что можно приготовить из вчерашней картошки?

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПИКАНКА.

Картофель нарезаем тонкими кружочками. Пропускаем через мясорубку говядину, грибы, зелень и репчатый лук. Затем фарш обжариваем на сковородке минут пять. Берём овальное блюдо, обильно смазываем его сливочным маслом и рубленным чесноком. На дно укладываем картофельный слой сверху фарш, затем снова картофель. Таких слоёв у запеканки может быть много. Займёмся сливочным соусом. Молоко и сливки взбиваем в равных пропорциях. Добавляем немного рубленного чеснока, тёртого сыра и специй. Поливаем соусом запеканку. Обворачиваем наше блюдо фольгой и отправляем в духовку на полтора два часа и запекаем при темпиратуке 180-200градусов. После этого запиканку достаём снимаем фольгу, засыпаем сверху тёртым сыром и опять в духовку минут на 10.

А она вареная или жареная? Из вареной хорошо сделать запеканку.

разогреть картошечку... сделать салатик ...и покушать

Нарезать, добавить зеленый лучок, посолить и заправить нерафинированным растительным маслом! :)

В картофельное пюре добавьте яйцо и молоко. Взбейте эту массу. Затем выложите половину этой массы в разогретую сковородку, смазанную раст. маслом. Сверху полоите варёные яйца. порезанные на мелкие кусочки. А затем сверху вылоите вторую половину смеси и запекайте, в духовке, пока верх не покроется золотистой корочкой. В качестве начинки также можно использовать обжаренный с луком фарш.

Порезать обжарить и залить яйцом.
картофельный салат.
Из пюре запеканку.

смотря какая.. с толченки: зразы, рулет, вареники, обжарить и сверху просто яйцо розбить и накрыть крышкой. .
с вареной просто: запеканка, добавить жаренного мяса или колбасы.... заинтересует конкретный рецепт .пишите!

Можно просто подогреть в микроволновке. Или пожарить (и вареную и жареную) . Добавить припарв - быстро и сердито. Вареную можно хорошенько разогреть в той же микроволновке с добавлением сливочного масла и сыра (перемешать) получится как в крошка картошка.

запеканочку.. . всеразмять помазать майонезом, потереть сыр сверху и в духовочку.. . самый простой вариант

добавь больше овощей все обжарить и специй по вкусу)))