Что приготовить из жареной картошки(картошка фри)?может есть какие нибудь салаты...просто часто остается такого вида еда

Разогрейте и залейте яйцом. Слегка посолите. Яичница с картошкой - очень вкусно!

Салат слоеный с картофелем фри и курицей

картофель "
- фри"
-
- куриные грудки филе

перец сладкий болгарский (три цвета:
- желтый, красный, зеленый)
- огурец свежий
- майонез (лучше жидкий, но не с кислинкой)
- зелень (петрушка укроп) .
Картофель фри обжаривать на сковороде до золотистой корочки (на раст. масле) . Куриные грудки отварить с лавровым листом и добавлением перца (черный горошком) . Остудить и нарезать полосками (длинна 2.5 см) (не очень крупно) . Перец болгарский нарезать полосками (так же как грудки) . Огурец натереть на крупной терке.
Теперь укладываем следующим образом: 1 слой: картофель фри; 2 слой: майонез; 3 слой: грудки куриные; 4 слой: майонез; 5 слой: перец болгарский; 6 слой: майонез.
Сверху посыпаем огурцом и мелко нарубленной зеленью. Блюдо желательно овальное большого диаметра с небольшим бортиком. Приготовление занимает 30-40 минут.

Салат «Гнездо глухаря»

300 г отварного куриного филе
5 яиц
2 клубня картофеля
1 луковица
1 огурец
зелень
соль
майонез
растительное масло
3-4 перепелиных яйца для украшения
Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой.
Пожарить картофель в большом количестве растительного масла. Чтобы картофель не слипался, рекомендую жарить его маленькими порциями.
Огурцы нарезать соломкой.
Куриное филе мелко порезать.
Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.
Лук мелко нашинковать. Чтобы лук не горчил, залейте его кипятком и отставьте на 10 минут. Затем воду слейте.
Смешать картофель, огурцы, филе, белки, лук, посолить по вкусу.
Заправить майонезом. Выложить в салатницу, посыпать мелко порезанной зеленью, сделать углубление. В углубление положить вареные и почищенные перепелиные яйца. Если нет перепелиных яиц, можно для украшения этого салата сделать яйца из желтков. Для этого их необходимо растереть с майонезом, добавить мелко порезанную зелень, слепить из этой массы небольшие шарики и выложить их на салат.

На мой взгляд - любой салатик считаться будет удачным, если в нем будт майонез!

салат называется "Козел в огороде")))
1. жареная картошка
2. тертая сырая свекла
3. тертая сырая морковка
4. тоненько шинкованная капустка
5. вареное мясо, тоненько порезанное и замаринованное в уксусе с луком на ночь (уксуса чуть-чуть) . можно мариновать только лук, если с мясом неохота морочиться, тогда маринуется быстрее.
6. чеснок+майонез+соль (по вкусу) - соус
Все это выкладывается горками в салатник (в середину мяско, по краям овощи) - это огород, а кто перемешивает салат с соусом - тот соответственно - козел. такой вот салатик, с юмором)))

Я бы Вам советовал вообще не готовить картошку фри.
В ней слишком много канцерогенов.

Ну, а если уж так любите, то сделайте вот такое. Вам понадобятся:

1. Петрушка
2. Морковь
3. Лук зелёный.
4. Майонез
5. Немного сметаны.

Порежьте всё мелко, смешайте с майонезом и потом со сметаной. Дайте постоять минут 20 и кушайте картошку макая её в этот соус.

Завтрак фермера

Обжариваешь на сковороде с маслом колбасу (порезанную кубиками) , добавляешь мелко поресанный лук, вчерашнюю картошку. когда все прогреется, заливаешь яйцами. Можно добавлять овощи: перец, помидоры...

Можно сделать салат картошка фри соломкой, капуста нарезанная соломкой, мясо варенное нарезанное соломкой, свекла варенная на терке, морковь на терке, все укладывается на большой тарелке по часовой стрелке картошка, морковка, свекла, мясо, капуста в середину на пустое место выкладывается майонез сверху посыпанный орехами грецкими, этот салат мешают двумя вилками перед самым употреблением!!!