Подскажите рецепты пицы, чтобы готовить просто и из недорогих продуктов?

Мои дети это блюдо очень-очень любят и всегда требуют, чтобы я им его готовила на дни рождения. А если учесть, свои дни рождения они справляют прямо во дворе и к ним сбегаются дети из всех окрестных домов, то мне приходится пиццы делать ну просто гигантские, и, естественно, из недорогих продуктов, ибо разорюсь. Поэтому я делаю простое дрожжевое тесто (а можно его и готовым купить, если не надо в таких "промышленных" как у меня масштабах готовить) , тонко его раскатываю, укладываю на смазанный растительным маслом противень так, чтобы края теста ложились на края противня и образовывали бортики. Потом смазываю сверху томат-пастой в смеси с домашней аджикой, а можно и без неё. На эту смазку выкладываю то, что имеется в наличии в холодильнике: колбаса (хоть вареная, хоть копченная, хоть ветчина - без разницы) или остатки варенного или жаренного мяса, которое не успели уничтожить другим путем, добавляю туда же помидоры свежие, если они есть на рынке в сезон, а если нету - могу положить маринованные из банки - нет проблем, можно добавить кусочки консервированных острых баклажанов или выложить овощное лечо (я говорю про зиму, когда свежие овощи дороги) , можно положить порезанные маслины, а можно и не класть, промазать это все майонезом (я набираю майонез в целофанновый пакетик, в дне прокалываю маленькую дырочку и через эту дырочку, как через кондитерский шприц рисую "узоры" майонезом) , засыпать тертым сыром и запечь минут 20 в духовке. Чтобы бортики не были твердыми, после извлечения их духовки их надо обильно смазать растительным маслом. Вот и весь рецепт. Основа начинки для пиццы: что-то мясное; томат-паста; овощи и сыр. Остальное зависит от фантазии того, кто готовит - и размер пиццы и вариации с начинками, которые могут быть самыми фантастическими - воистину - все, что есть в холодильнике, лишь бы сочеталось между собой. Пробуйте, готовьте. Удачи!

Купите хлебопечь. Там есть функция "тесто для пиццы" Закидываете муку, дрожжи соль, сахар, масло оливковое, заливаете воду, нажимаете кнопочку и через час с небольшим у вас будет тесто на две большие пиццы, ну а начинка это дело вашей фантазии исключительно. В оригинале на лепёшку намазывали томатную пасту и запекали. Это потом уже стали туда крошить мясо, огурцы, посыпать тёртым сыром, а изначально это лепёшка с томатной пастой.

самый простой и дешевый: тесто сдобное, немного вареной картошки, лук репчатый, колбоса, соленые огурчики. тесто намазать майонезом смешанным предварительно с томатной пастой. когда все ингредиенты выложите на пиццу сверху потрите на терке сыр и тоже помажте майонезом смешанным с томатной пастой

ПИЦЦА С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
Для теста:
- мука пшеничная - 200г
- масло растительное - 1 ст. ложки.
- дрожжи - 10г
- сахар - 1/2 ч. л.
- вода (теплая) - 1/2 ч. л.
- соль - по вкусу
Для начинки:
- печень куриная - 300г
- маслины - 3 ст. ложки.
- помидоры - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- майонез - 4 ст. ложки.
- перец черный (молотый) , соль - по вкусу.
Приготовить дрожжевое тесто, раскатать в пласт и выложить на противень, смазанный жиром. Нарезать печенку небольшими кусочками, лук кольцами, смешать, добавить половину маслин, еще раз перемешать и выложить ровным слоем на тесто. Помидоры очистить от кожуры, тщательно размять, заправить по вкусу солью и перцем. Полученным томатным пюре равномерно залить слой печенки, смазать сверху майонезом и украсить оставшимися маслинами. Запекать в горячей духовке 20-25 минут.

я всегда готовля так!
беру тесто дрожевое, колбаску варенную не дорогую, сыр плавленый как вот раньше были в упаковочках у нас он стоит 7,5, огурчики если делаете на зиму тоже, тесто на весь протвинь на него мелкими кубиками колбаску огурчики кетчуп майонез и сыр тру если есть например грибочки тоже можно! моим нравиться едят с удовольствием трачу на все примерно руб 150!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

На тесто можно выложить морковь жареную с луком, или грибы, колбасу, с маслинами чудесно получается, ну помидоры или кетчуп, томат, сыр - это, само-собой разумеется, основное. Добавляйте все, что есть в доме.