подскажите рецепт что вы готовите просто чаще всего на ужин или обед мужу?

- -Это обычно котлеты или рыба с гарниром. Но иногда бывают блинчики с луком или картошкой.

1. Котлеты паровые с картофельным пюре +

Котлеты
Фарш свиной и говяжий (желательно в пропорции 3:1) 500 г, лук репчатый – 1 шт., 1 яйцо (не обязательно), перец черный молотый, соль, растительное масло - для жарки (не обязательно).
Можно купить готовые замороженные полуфабрикаты.
Смешайте свиной и говяжий фарш. Добавьте в фарш, мелко нашинкованный лук и яйцо. Фарш посолите и поперчите, тщательно перемешайте. Скатайте из фарша шарики, отбейте их с двух сторон в ладошках, чтобы получились тоненькие котлетки.

Картофельное пюре
4 картофелины, лавровый лист, молоко и немного сливочного масла.
Почистите картошку. Поставьте ее варить в подсоленной воде, примерно на 15 минут. Когда вода закипит. Опускаем туда котлеты. Готовность картофеля проверяют прокалыванием ножом. За минуту до готовности бросьте в кастрюлю лавровый лист. Слейте из кастрюли воду. Удалите лавровый лист. Вытащите котлеты.
Растолките картофель со сливочным маслом и горячим молоком.
Разогрейте масло и слегка разогрейте готовые котлеты (для красоты), хотя можно подавать и так (то есть не поджаривая котлеты).


2. Рожки с минтаем +
Минтай 500 г, рожки 100 г, вода 1 литр, лук репчатый 1 головка, бульонный кубик или порошковый бульон - 1 чайн. лож.
Замороженный минтай режем на крупные куски и кладем с нашинкованным луком вариться в холодную воду. После закипания варить 5-7 минут. Положить рожки и варить до готовности рожков. Под конец положить бульонный кубик.
Можно добавить нарезанный свежий помидор и сухую суповую зелень.


3. Путасу тушеная с овощами=
Рыба, лук, морковь, томат-паста, растительное масло, порошковый бульон.
Рыбу порезать не размораживая. Лук и морковь пошинковать. Томат развести водой.
Потушить рыбку в маринаде из лука, моркови и томата, добавив немного масла. Под конец насыпать немного порошкового бульона
Можно добавить при тушении ещё и сладкий стручковый перец.


4. Блинчики простые с овощами
Состав теста: мука, порошковый бульон, вода, раст. масло, овощи на выбор (морковь, капуста, лук, картошка).
Измельчить овощи очень мелко: на терке или на мясорубке.
Замесить тесто, добавить овощей и бульон, а так же раст. масло прямо в тесто.
Жарить на масле.

Он любит спагетти с сыром, не откажется ни на обед, ни на ужин. Так что, когда нужно что-то быстро и просто приготовить, готовлю спагетти)

муж ел то же, что и вся семья, включая меня. посколько мы всегда ели полноценный обед, то на ужин выставляла на стол несколько легких закусок и нарезок и овощей.

Я готовлю всем а не мужу, разное, однообразно не готовлю.

Мой муж не инвалид, руки -ноги на месте . Сам в состоянии приготовить, на всю семью .

Мясные блюда ( рыбными ни муж, ни сын не наедаются). Например: котлеты, отбивные, жаркое, мясо по-французски, мясной рулет с грибами и т. д.

говяжий хвост сигментами порезать обжарить и в казанок в той же сковороде салатная перчина луковица большая 2 моркови 5 зубков чеснока все грубо и в сковороде посолить поперчить кубик супа бульена соевым капнуть все в казанок и томить 2 часа обьедение к нему лапша или пюре

Жареная свинина- отбивные или поджарка с луком. Готовится 5 минут.

Котлеты

Замороженные заранее голубцы, перец фаршированный

Обязательно салат или маринованные овощи

Вкусы у всех разные, какая разница, что я готовлю.? Кстати НА ВСЕХ, ну вот рыбу буду жарить и что?

Только мясо и курицу. Котлеты, рагу, азу, плов, запеченое или жареное, салаты с отварным мясом или куриной грудкой, пироги, подливка к картошке и рису, и супы. Ели все

Мужу? А остальные голодные будут? Отдельно мужу никогда не готовила, не готовлю и готовить не буду. Что приготовлено - все есть буду.

Обед чаще всего это паста, суп или рис. Ужин мясо, рыба, сыр и овощи.

Жареный лук сковородками и речную рыбу собственного улова... готовила...

Почему некоторые думают, что только жены готовят для мужей? Блин, вот честно - раздражает! Я сам ужин для своей семьи готовлю, всякое разное - плов, макароны по-флотски, лапшу в китайском стиле, бугламу.

Мясо или рыба на обед и ужин - в обязательном порядке должно присутствовать.
Котлеты попробуй приготовить.
Фарш (я беру мираторг "домашний" или на развес полкило) посолить, поперчить, очень мелко покрошить туда 1 луковицу, 1 зубчик чеснока, положить размоченные в молоке 2 кусочка белого хлеба или булки (не обязательно), вбить 1 яйцо (тоже не обязательно). Котлеты обвалять в сухарях или в муке и жарить на подсолнечном масле. Пока с одной стороны жарятся, нарезать еще одну луковицу полукольцами. Перевернув котлеты (они немного ужарятся и освободится место), выложить лук вокруг котлеток и чуть-чуть его присолить.
Когда будет готово, можно сделать еще быструю подливку. На стакан холодной воды пару больших ложек сметаны (или томатной пасты), щепотку соли и какой-нибудь приправы, столовую ложку муки. Перемешать и влить в котлеты. Через 5 минут готово. Гарнир любой - макароны, пюрешка, гречка, - что ему больше нравится.

Пиццу приготовь) Или щавелевого бульона к картохе. Ммм... И меня пригласи в гости)