Рожки с сосиской - как вкучно приготовить...что еще мот добавить?

сыр в макароны натрите.

сделайте пережарку морковь-лук... и капельку кетчупа...

Необходимые продукты
» 0.5 килограмма рожков (в общем то, можно использовать макароны практически любых форм, которые вам только нравятся, можно даже использовать спагетти или лапшу, немного “поломав” их)
» 150-200 грамм сосисок
» 0.5 стакана мясного бульона
» 1 луковица репчатого лука
» 1 зеленый перец
» 3 столовые ложки растительного масла
» 2 дольки чеснока
» 1 небольшой пучок зелени (рекомендуют использовать листья салата)
» Специи по вкусу
» Соль
Как приготовить макароны по этому рецепту
1.Начинаем варить макароны (лучше варить в большом количестве воды и немного не доварить их) .
2.Лук мелко шинкуем.
3.Перец режем на тонкие длинные ломтики.
4.Сосиски режем либо кружочками, либо “кубиками” (вдоль на четыре части, а затем поперек) .
5.Чеснок либо мелко режем, либо трем на терке, либо давим.
6.На сковороду льем масло, ставим сковороду на огонь и даем разогреться.
7.Высыпаем на сковороду лук и перец. Немного обжариваем.
8.Добавляем чеснок и сосиски. Жарим еще минут пять.
9.Солим, добавляем специи, вливаем мясной бульон и выкладываем на сковороду макароны.
10.Все перемешиваем и тушим до готовности всех продуктов (собственно, для того, чтобы было некоторое время блюду потушиться, макароны и надо немного не доваривать вначале) . При этом бульон должен практически полностью выкипеть.

сыр, специи, чеснок, какой-нибудь соус... я вот не могу их есть без каких-нибудь овощей (чаще всего огурцов0

сделайте зажарку из лука и сосики и пермешайте рожки, добавтье черный молотый перец

обжарить сосиски с луком и болгарским перцем, затем туда же рожки, немного сливочного масла
, можно зубчик чеснока.

а я вместо сосисок использую шпикачки, с ними вкуснее!

Обжарить лук, морковь, томатную пасту, сахара примерно 1 ч. л. , чуть соли, чуть базилика. Потом добавить порезанные сосиски. Как все обжарится - добавить с полстакана воды. Потом вывалить в соус рожки.

морковку с луком обжарь. добавь туда же. можешь яйцо, подрумянит твои рожки)))

И сыра тертого! Побольше! Побольше!!!