а макароны по флотски делаются из рыбы или из мяса? я слыша что из рыбы пота му что их начали делать в море!

Макароны по-флотски — классическое кулинарное блюдо, основными ингредиентами которого являются варёные макароны, перемешанные с обжаренным фаршем или тушёнкой.

Как правило, используются макароны в форме трубчатого цилиндра длиной 4—5 сантиметров. Кроме основных ингредиентов, для блюда требуется лук для обжарки с фаршем и специи по вкусу: соль и перец.

Подобное блюдо служило пищей для моряков и путешественников уже в средние века, так как необходимые для приготовления блюда продукты весьма питательны и удобны в транспортировке.

В России блюдо стало известно в начале XVIII века, приехав вместе с итальянскими мастерами. Мясо в море хранилось в виде солонины в бочках. Из мяса делался фарш и обжаривался с томатной пастой, полученная смесь смешивалось с макаронными изделиями.

Во время Великой Отечественной войны макароны по-флотски являлись одним из основных блюд. В связи с тем, что фарш во время морских походов хранить проблематично, в классическом флотском варианте блюда используется исключительно тушенка.

Впоследствии блюдо получило большое распространение из-за быстроты приготовления и простоты рецепта, который быстро

вряд ли... их гначали делать в море потому что экономили.

Макароны делают из муки! А по-флотски готовят с мясом (ранее солониной) или тушёнкой.

DEL

С мясом.
Потому что на флоте. как в армии, кушать нечего было когда придумали
А были только макароны и тушенка

Бабушка моя делает с фаршем. А "флотские они потому, что у моряков пища была - соленое мясо....

Думаешь на борту кораблей не было мяса? !
Конечно из фарша... макароны с рыбой? ! Вообще по-моему странное ссочетание))

готовится из мяса в пропорции 50/50

Из мяса, а "флотские" потому, что в плавание брали солонину (мясо)

Согласна со всеми! Макароны по флотски- это быстро и вкусно! Работала на флоте поваром и сейчас люблю дома готовить это блюдо.

из мяса)))