Подскажите рецепт запекания курочки в духовке

КУРИНАЯ ГРУДКА В СМЕТАНЕ С ЯБЛОКАМИ

-1 кг куриной грудки
- 400 гр. сметаны любой жирности
- 2 яблока
- 3 зубчика чеснока
- соль
- специи

Грудку 1 кг отбить, выложить в форму для запекания.
В сметану потереть 2 яблока и 2 зубчика чеснока, добавить приправу и соль.
Затем залить этой смесью грудки и поставить в духовку на 45 минут.
*****************************************************************************************************************************
КУРИЦА С ЛИМОНОМ

Понадобится:
- курица
- лимон 1 шт.
- чеснок 1 шт.
- соль по вкусу
- специи
- сахар 1 ч. л.

Приготовление:
Лимон разрезать пополам.
Соль смешать с сахаром в отдельной миске, выжать туда же сок из половинки лимона.
Можно добавить специи, какие любите.
Вторую половинку лимона нарезаем тоненькими маленькими ломтиками.
Чеснок также нарезать тонкими пластинками.
Затем омтрым ножом сделать в курице надрезы и нашпиговать курицу лимоном и чесноком.
Запечь курочку в духовке до румяной корочки до готовности.

Взять потрошеную курицу, намазать ее смесью из аджики и сметаны внутри и снаружи, посолить, ножки связать. Внутрь курицы можно положить кислые яблоки или лимон... Поставить в духовку на 1-1,5 ч. (зависит от размера курицы) . Проверять готовность можно с помощью ножа: проткнуть толстую часть и надавить около разреза - если сок прозрачный, то курица готова.

Натереть специями, обмазать медом, запечь. Все подойдет-фольга, рукав, да и без этого вкусно получается, если еще и гриль...

мне охренительно нравится пакетики магги есть, только надо брать просто с травами без всякой фигни, я кладу 3-4 ложки майзика ещё,и полложки аджики, высыпаю пакетик, мешок хорошо перетряхиваю чтобы равномерно распределилось содержимое, маленькую дырочку чтобы мешок не лопнул и на среднем огне часик полтора, зашибись получается

Запекаем либо кусками в специях, соли и чесноке (сверху еще чуток майонеза) либо целиком цыпленка, подержав его натертым теми же специями. Нравится запекать в специальном рукаве для зхапекания.

Курицу нарезать крупными кусками. Сложить в жаровню. Приготовить соус: сметана – томат или кетчуп 1:1/я предпочитаю томат, только хороший/, соль, перец, сахар, чуть уксуса, пряности. Все на Ваш вкус. Соус хорошо перемешать, чтобы все растворилось и обмазать курицу. Количество соуса столько, чтобы куски были хорошо покрыты соусом. Оставить на ночь. Запекать в духовке в жаровне около часа на среднем огне.

1 пачку соли высыпать на большую сковороду, положить на нее курицу спинкой вниз. Во внутрянку можно закинуть 3-4 зубчика чеснока. Поставить в духовку на час. Получается очень вкусно, курица тает во рту! Если приготовите курицу по этому рецепту, думаю что больше вы экспериментировать не будете и остановитесь только на этом вкусном рецепте.

я делаю так, в миску ставлю ложку томатной пасты (или пасту из красного перца) , черный перец, соль, чеснок, масло подсолнечное или жир любой, уксус, и приправу к мясу, перемешиваю это все и натираю этим курицу, и в духовку, иногда фольгой накрываю или рукав, а иногда и так в стеклянную посуду и все, внутрь можно, картошки, риса, гречки и лимончик, приятного аппетита :)

Последнее время запекаю курицу в пакете, кладем курочку в пакет для запекания, туда же специи, натертый чеснок, соль майонез и в духовку, вкусно и полезно. Туда же можно добавить и картошечку. Приятного аппетита!

Я делаю курицу на бутылке. Натираем как в вышеуказанных рецептах и сажаем на бутылку, наполненную на 1/4 водой с лаврушкой, перцем горошком. Бутылку лучше взять такую стеклянную, в которой раньше продавали молоко и кефир. Подойдет из-под сока. Главное, чтобы курица на нее поместилась. Под все сооружение поставить на сковородку, т. к. с курицы будет капать. Можно заправить крылышки в карманчик, что бы не пригорели. Карманчик-это такой надрез на коже. Вырезаем что-то вроде снежинок на обе ножки перед подачей на стол и сервируем курицу на блюде по вкусу, я беру отварной картофель.

Нашинкуй зубчиками чеснока, натри солью с перцем, затем намажь майонезом, внутрь накрошить лука и запекай. Можно ещё побрызгать уксусом 9 %.

есть очень много рицептов но я очень люблю курицу готовить так натереть куру солью перцем чесноком можно чесноком нашпиговать сливочное масло раставшеее смешать с зеленью и намазать курицу также очень часто делаю надрезы и напихаю в дурачки сыр обязательно начиняю яблоками вкус божественный получается

Я готовлю вот по этому рецепту:
http://www.say7.info/cook/recipe/495-Kurinyie-bedryishki.html
Получаеться очень вкусно