сколько варить рис на слабеньком огне ?

20-25 минут, а затем огонь выключить и минут 5 пусть доходит.

РИС РАССЫПЧАТЫЙ
Состав:
1 стакан риса, растительное масло, 1-2 лавровых листа, черный или душистый перец, 2 стакана холодной воды, соль, можно чеснок или любую другую приправу.

Приготовление:
Возьмите сковородку с широким дном, налейте растительного масла, (если добавляете чеснок, то выдавите его через чеснокодавилку или порубите - как нравится и добавьте. Потом, когда масло немного прогреется и впитает аромат чеснока - его можно убрать) и всыпьте стакана сухого (!) риса. Подержите на небольшом огне, помешивая рис, чтобы в него впиталось масло.
Всыпьте приправу (по желанию) , положите лавровый лист, перец. Залейте 2-мя стаканами воды, всё хорошо перемешайте, посолите. Доведите до кипения, сделайте самый маленький огонь, накройте плотно крышкой. Через 20 минут выключите, но крышку не открывайте.
Еще через 5-7 минут откройте крышку и аккуратно перемешайте рис большой вилкой.

РИС С КАБАЧКОВОЙ ИКРОЙ.
Состав: 1 стакан риса, 1луковица, 200-300г кабачковой икры (или лечо) , головка чеснока, соль, растительное масло.
Приготовление: В глубокую сковороду налить растительное масло, нагреть, высыпать порезанный лук, обжарить, положить рис и жарить до прозрачности риса (минут 7). Затем залить рис 2-мя стаканами кипящей воды, добавить икру, целую головку чеснока (не очищать) , соль по вкусу и тушить под крышкой 20-25 минут.

Правильно рис варить следует так: в кипящую воду всыпаете промытый рис (пропорция 1:1), после закипания 5-6 минут варите на сильном огне, потом немного уменьшаете огонь и варите до полного выкипания воды. затем закрываете крышкой и на медленном огне варите ещё 10-12 минут.

Как только выкипит почти вся вода, закройте крышкой и варить ещё на тихом огне 20 мин. Во время варки можно добавить немного растительного масла, рис получится рассыпчатый.

Ну ты его на вкус пробуй периодически - чтобы разварился и мягкий стал.

по разному---смотря в каком виде продукт хочешь получить и не одним способом

Минут 30 и не перемешивать. Если хотите чтоб получился красивым тогда лучше в микроволновке - три раза по пять минут не перемешивая - для красивовго плова!)

где то 15 минут

минут 7, 10

минут 20

с час