Вторые блюда
Как варить курицу и рис? Хочу сделать курицу и рис, их варят вместе? И как варить рис?
по отдельности
вместе только в пароварке-в отдельных емкостях, рис сверху
Нет. Их варят раздельно! Рецептов приготовления в интернете полно!
а я бы не заморачивалась и сварила вместе - курятину порезать помельче и в воду - два стакана -а потом мытый рис - стакан на две порции -обязательно помешивать чтоб рис не прилип ко дну -- пока они варятся очистить и порезать морковь и лук и сразу добавить - посолить полчайной ложки и как вода почти выкипит накрыть крышкой и дать настояться полчаса \\ можно и томатной пасты положить полчайной ложечки для красоты
КУРИЦУ ОТДЕЛЬНО. РИС ОТДЕЛЬНО.
кароч. курицу порезать, обжарить на сковороде на масле, туда же лук покрошить, затем сверху высыпать рис, залить водой на 2 пальца выше риса, посолить, кинуть специй, убрать огонь на минимум и накрыть крышкой. проверять иногда, чтобы рис не сгорел
Отдельно. Риса маловато. Я бы ещё столько же добавила. Хотя не знаю какие у вас порции.
Галина Морозова
это только для котенка !!!для мужика стакан риса и 2 стакана воды это пропорция
Если варить вместе, то будет суп
мухи отдельно, котлеты отдельно
www.youtube.com
Я серьёзно.
Я серьёзно.
Всё зависит от того, что именно Вы хотите получить в конечном итоге.
Если Вам нужна отварная курица и рассыпчатый рис:
то вначале варите курицу (добавьте луковицу и воды поменьше). Рис промойте и один раз доведите до кипения, после чего сразу промойте холодной водой. Когда курица сварилась, то вынимаете курицу, и в бульон добавляете рис (один раз доведённый до кипения), и варите ещё минут десять, после чего сливаете остатки бульона.
В итоге, рис будет рассыпчатый, пропитанный ароматом курицы.
Если Вам нужна отварная курица и рассыпчатый рис:
то вначале варите курицу (добавьте луковицу и воды поменьше). Рис промойте и один раз доведите до кипения, после чего сразу промойте холодной водой. Когда курица сварилась, то вынимаете курицу, и в бульон добавляете рис (один раз доведённый до кипения), и варите ещё минут десять, после чего сливаете остатки бульона.
В итоге, рис будет рассыпчатый, пропитанный ароматом курицы.
По отдельности.
Похожие вопросы
- Хочу сделать кабачки фаршированные, разрезав их вдоль, подскажите их потом варить или тушить в духовке?
- Сколько варить перловку в мультиварке, хочу сделать с лучком как гарнир? Есть и функция "под давлением". Совет из опыта!
- Раскажите подробно и понятно как сделать курицу фаршированную рисом?
- Как вкусно запечь курицу в духовке?? ? имеется пол курицы и духовка)) ) еще есть специи всякие, уксус, масло, рис!
- Мы с мамой хотим приготовить курицу с рисом, стоит ли? Не знаем вкусно-ли?!
- курица и сметана. как сделать курицу в сметане на сковороде? просто залить курицу? какую сырую жареную
- хочу сделать курицу целиком в духовке что бы вкусно. как лучше и не заморачиваться?
- Есть филе курицы 900 грамм, хочу сделать шашлык, как вкусно замариновать?
- Хозяева и хозяюшки, что можно сделать с варенным рисом?
- как правильно варить рис?