Хозяева и хозяюшки, что можно сделать с варенным рисом?

Можно разложить по мешочкам цейлофановым т. е разделить на порции и заморозить, а помере надобности вытаскивать из морозилки то количество какое вам необходимо.

Рисовую запеканку.

Зеленый рис

1-2 неочищеных луковицы
6-8 больших неочищеных зубчиков чеснока
1 большой зеленый чили или 1 зеленый сладкий перец и 1 маленький зеленый чили
пучок кинзы
1 чашка куриного или овощного бульона
6 ст л растительного масла
1 чашка риса
соль, перец

Разогреть большую сковородку и обжарить лук, чеснок, чили и перец без добавления масла пока не почернеют. Накрыть и остудить
Очистить остывшие овощи и мелко порезать
Положить овощи, бульон и кинзу в блендер и пюрировать.
Разогреть в сковороде масло, постоянно помешивая, обжарить рис до светлокоричневого цвета. Добавить овощное пюре, накрыть крышкой и готовить 10-15 мин.

Купите готовое тесто и приготовьте пирожки, или самсу. Модно приготовить салатик с крабовыми палочками.
Если есть готовый бульон, то заправьте его этим рисом ( так делают корейцы)

Съесть

начинку в пирожки, смешай с мелко нарезанными яйцами, заправь сливочным маслом и посоли, неплохие пирожки получаются, только яиц не жалей)))

запеканку

Запеканка рисовая с творогом
Ингредиенты: 4/5 стакана риса, 3 стакана воды, 3/4 стакана творога, 3 яйца, 4 ст. ложки масла, 3 ст. ложки панировочных сухарей, 5 ст. ложек сметаны, соль.
Приготовление
Сварить рассыпчатую рисовую кашу, остудить ее и смешать с протертым творогом, двумя взбитыми яйцами, маслом. Полученную массу выложить на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, залить смесью из яйца и сметаны, запечь.

1 или 2 яйца
изюм
ваниль
творог и запеч в духовку
только что зделала

салат какой-нибудь

пуддинг - залить это дело чем нить сладким (нужен рецепт чтоб оно прихватилось) и поставить в формочку в холодное место. можно сделать несколько штук разного вкуса. можно тупо заморозить и использовать через пару дней. можно сделать густой сладкий или соленый супчик. можно смешать с жирным бульоном - будет очень даже ничего (мой любимый рецепт) .

суши не предлагаю так как не у всех дома есть для них ингридиенты (у меня обычно есть рыба и листья капусты но нет риса =)) )

сделай салат с крабовыми палочками или ежики-котлетки

* 400 г печени трески
* 3 яйца
* 200 г отварного риса
* 150 г лука
* соль
* майонез

Рецепт приготовления

Лук мелко покрошить.

Если лук горький, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Яйца натереть на мелкой терке.
Печень трески размять вилкой.

Добавить рис, яйца, лук, посолить по вкусу.
Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Котлеты рыбные. Вкусно и дешево. 1 банка консервы в масле любая, размять вилкой, добавить вареный рис и 1 яйцо, немного соли, перца, манной крупы (примерно 1 ст. ложку без горки) . Фарш не должен быть жидким. Сформировать котлеты, обвалять в муке или сухарях и жарить с обоих сторон до румяной корочки. Вкусно и горячие, и холодные. Приятного аппетита!

Рисовых котлеты,
Предлагаю рецептик.
В рис добавьте сырое яйцо, посолите, хорошо перемешайте, сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте с двух сторон на топленом масле до золотистого цвета.
Такие котлеты можно подать со сметаной, грибным или сметанным соусом, фруктовым сиропом или киселем, кто что любит. Я например люблю с соусами.

конечно роллы) а начинку выбирайте сами по цене