Какое быстроприготавливаемое блюдо посоветуете добавить в копилку транжирки и лентяйки?:)

Если есть микроволновка:

Картофель тщательно моем и вместе с кожурой нарезаем на ломтики толщиной около 2-х см. Укладываем на плоскую тарелку, сверху прикрываем тоненько нарезанными кусочками сала, если копченой грудинкой - еше лучше. Ставим минут на пять, потом прибавляем по 1-2 минуты по мере надобности.

Горячие бутерброды можно делать как с фаршем, так и с семгой, форелью. Фарш не должен быть крутым. На ломтик булки кладем фарш или рыбу, промазываем майонезом слегка - солить не надо - сверху идет помидор ломтиками, далее - тертый сыр. Готово минуты за 3.

К чаю можно сделать и такое: трем яблоко, добавляем сахар по вкусу, укладываем на ломтик батона, посыпаем корицей. Ставим в микроволновку на 2-3 мин.

А это просто на сковороде.

Мелко режем лук, пассеруем, выкладываем фарш, обжариваем. Когда фарш готов, посыпаем небольшим количеством муки, прим. 1 чайн. л. , перемешиваем, добавляем немного горячей воды при постоянном помешивании, затем кладется сметана, 3-5 ст. л. соль, перец по вкусу. Гарнир - любой, хоть пюре карт. , хоть макароны, рис, гречка.

Спаржа с беконом

Сначала у спаржи нужно отломить жесткие основания стеблей, а потом выровнять стебли, подрезав так, чтобы они стали равными по длине. Белую толстую спаржу еще очищают от жесткой верхней кожицы. Середину спаржи туго обертывают тонким ломтиком бекона и запекают на гриле или сковороде. Вместе со спаржей отваривают яйца в мешочек, споласкивая холодной водой как готовы, чтобы не переварились.

Соус к спарже не подается, но ее поливают лимонным соком и густыми сливками. Едят спаржу с тостами и яйцом в мешочек, макая ее в желток.

спаржа 400 г, бекон 100 г, яйца 2 шт, сливки 100 г 33%, лимон ½ шт

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=hcI1fgXHksA

Если случится запой - лучшее блюдо! Даже когда писаешь, то приятно - запах мочи прелесть!

Геркулесовые оладьи.
1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес" запарить 1 стаканом кипятка и настоять 10-15 минут. Пока хлопья настаиваются, мелко порезать 1 крупную луковицу и раскрошить 1 бульонный кубик.
Добавить лук и бульон в массу и всё тщательно размять и перемешать. Добавить 2 сырых куриных яйца. Выпекать на растительном масле как обычные оладьи.

Спагетти с обалденным соусом или ужин на скорую руку
спагетти,
сосиски 3 шт. ,
луковица,
1 морковь,
помидоры 2-3 шт. ,
сыр.
Пока варятся спагетти, режете и обжариваете сосиски, морковь, лук. Затем добавляете помидоры. Чем больше будет помидор, тем лучше получится. Подаете спагетти, сверху заливаете соусом и посыпаете сыром. Оччень вкусно, очень просто и оччень быстро.

Сырный суп
куриный бульон - 2 литра,
картофель - 3-4 шт,
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) - 100-150 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень,
сырки плавленые - 1-2 шт,
соль
Из куриных костей сварить бульон.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Зелень мелко порезать.
Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками.
Колбасу порезать кубиками или соломкой.
В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде пассировать лук с морковью.
Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле.
* если вместо вареной взять копченую колбасу, то ее не нужно предварительно обжаривать
Когда картофель сварится, добавить в суп пассированные лук с морковью и обжаренную колбасу.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.

"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый

Яичница с помидорами.
Название очень условное. В эту яичницу можно кидать все, что угодно.
Я делаю так: на слегка смазанной растительным маслом сковороде поджариваю кусочки копченой грудинки с нашинкованной репчатой луковицей. Затем кидаю туда пару крупно нарезанных помидорин. Тушу под крышкой минут 5-7. Затем разбиваю в сковороду три яйца, посыпаю приправками, можно посолить немного, затем сверху-много зеленого лука. укропа и петрушки. Крышкой не накрывать. Готовить на слабом огне минут десять. Вкуснятина необыкновенная!

картошка с мясом
берем мясо.. . грамм 300-400 вырезку или готовую поджарку или филе куриное режем значит, маслом мажем форму складываем мясо.. . солим, перчим. Чистим картошку (мужская работа) , моем и режем кольцами (может и мужчина опять же) , складываем на мясо. Посолить но немного.. . трем сыр, сверху картошки его выкладываем и заливаем майонезом решоточкой. В духовку темп 200-220 градусов на часик или меньше. . готовность определяете по запаху и тыканию вилкой.
Вообще, духовка находка для лентяев

роллтон, быстросуп, макароны, пельмени...

Быстрорастворимое пюре.

Транжирки и лентяйки? Думаю, дома, красная икра из банки (консервы, вообще готовитьне надо) . А в целом питайтесь, в ресторанах (дорогих искл. ) там, только вилку, нож, да ложку поднимать, лениво;)

.СЕРДЕЧКИ ИЗ СОСИСОК
Сосиски разрезать вдоль на две половинки, не доходя с одной стороны до конца на 2 см. Загнуть половинки сосисок в виде сердечка, закрепить концы деревянными лучинками, обжарить. Подавать с картофельным пюре.

2.РУЛЕТИКИ ВЕТЧИННЫЕ

Ветчину нарезать тонкими кружочками. Сыр с чесноком натереть и заправить майонезом. Массу разложить на кружочки ветчины, свернуть рулетиками. Каждый рулетик с обоих концов обмакнуть в майонез и наколоть на шпажку. Подавать с гарниром из помидоров, огурцов, яблок, гранат, зелени.

Наёмный повар.

гоголь-моголь

лудшее блюдо для транжир и лентяек "Зубы на полку"=))))

А прочитать рецепты-то, не лень будет?