Вторые блюда

Осталось всего по немногу :,куриные желудки ,печень говяжья,сердце свиное,почки бараньи.Можно чтото вкусное сделать?

C Уважением
C Уважением
82 926
Конечно можно... Без вопросов!! !
Значит так... Все это моешь, режим не очень мелко, лук репчатый режим полукольцами. На раскаленную сковороду выкладываешь порезанные субстраты, обжариваешь до полу готовности (минут 30) затем кидаешь лук, обжариваешь минут 10, и затем майонез разбавляешь с водой и заливаешь все это и накрываешь крышкой. не забудь посолить! ! можно еще какие нить специи добавить... Я дома такое часто готовлю... так же к этому блюду можно приготовить любую кашу или толченную картошку. Приятного аппетита!!!!
АВ
Алина Воронина
212
Лучший ответ
почки лучше в соленой воде подержать с часик. . А потом все это великолепие нарезать. . обжарить. . добавить много лука порезанного кольцами и резанные помидоры. . влить стакан пива или белого сухого вина. . специи.. и тушить под крышкой до готовности. . Посыпать рубленной зеленью и чесноком..
Татьяна Лесюк
Татьяна Лесюк
40 173
Из сердца и печени выйдет прекрасная начинка для пирожков.
Куринные желудки замаринуйте по-корейски или сделайте подливку
Почки потушите или оставьте до следующего раза.
Н*
Настёна ****
31 115
Все мелко порезать, пережарить с репчатым луком. Сложить в кастрюльку, добавить воду, соль, черный перец, бульонный кубик и пережаренные с репчатым луком грибы. Потом - сметану. Тушить до готовности. В готовое блюдо побольше чесночка и свежего укропа. Удачи! :)
Наташа Ершова
Наташа Ершова
20 164
куринные желудки можно потушить с картошкой, или сделать как подливку с картошечкой-супер.
печень говяжью прокрутить и сделать печеночные оладушки, сердце свиное или сварить и как холодную закуску или добавить к желудкам и всё весте сварганить.
Все ингридиенты обжарить в сковороде и протушить с луком и сметаной. Получается очень вкусное блюдо. В некоторых украинских ресторанах носит название-сковородка.

Похожие вопросы