как приготовить вкусную пшенную кашу с тушенкой?

Вам нужно :
лук 2-3 большие головки
чеснок 2-3 зубчика
тушенка строго гост, хорошего качества (впротивном случае все отнесете на помойку) 2 банки
лавровый лист. соль, перец

Из тушенка достать жир, лук нарезать на средней велечины кубики и обжарить на нем, добавить на сковородку туженку разделить на волокна во время жарки, предваритель замоченное пшено, промыть откинуть на сито, и добавить к мясу, тщательно перемешать, залить водой на 2 пальца, посолить добавить лавр, плотно! накрыть крышкой, тушить около 40 минут на очень слабом огне. Совет используйте посуду чугунную, накрывая крышку стык крышки и посуды лучше подоткнуть полотенцем, чтобы не уходил пар. Идеально подходит казан и гусятница.

Сдаётся мне, что к тушёнке больше подходит именно гречневая каша.. . Возможно - это дело вкуса...

Сначала банку тушенки, желательно свиной по старому гост, покипятить минут пять в двух литрах воды, добавив туда еще ложку сливочного масла, ложку сушеной петрушки, половинку луковицы- мелко нарезанной и соль по вкусу. Далее варить, как обычно- триста-триста пятьдесят гр вымытого пшена туда и на слабом огне, помешивая.

Пшено нужно промыть не менее 7 раз- то есть в 7 водах. Можно потом залить водой и оставить на ночь или 3-4 часа. Варить не менее 20 минут, но и не до готовности. Соль по вкусу, добавить тушенку и убрать в подушки, предварительно укутать кастрюлю газетами на 40 минут. Можно добавить пережаренный очень мелко порезанный лук, можно зелень. Кто любит- добавить смесь перцев. Приятного аппетита