Пшено промоем, отставим в сторонку. Почистим тыкву и порежем ее кубиками со сторонами примерно 1 см. Тыквы должно быть ровно столько же, сколько и каши, то есть пшена. Так что удобно мерить не в граммах, а в стаканах. Их должно быть два. Далее берем кастрюльку и выкладываем нашу кашу слоями, как торт: крупа, тыква, крупа, тыква. Заливаем водой, солим и ставим на огонь. Пшённую кашу не мешаем, ждем, пока выпарится вся вода. После этого добавляем в кашу горячее молоко, накрываем крышкой и варим до готовности. Как только пшенная каша сварилась, добавьте кусочки сливочного масла, чем больше, тем вкуснее) Ну, а дальше подаем еду к столу :) Выкладываем пшенную кашу в тарелку, добавляем малину с сахаром. Приятного аппетита и доброго здоровья вам! !
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшённая крупа2 стак.
Вода3 стак.
Молоко3 стак.
Тыква300 гр
Сливочное маслопо вкусу
Сахарпо вкусу
Сольпо вкусу
Малинапо вкусу
