а вы сколько варите креветки?

Не более 3 минут с момента закипания.

Совсем недолго, не более 5 минут от закипания

Способ (на 0,5 кг креветок) такой:
наливаете на дно кастрюльки чуть-чуть растительного масла, кладете разрезанную пополам маленькую луковицу и порезанные дольки чеснока. Только не переборщите с маслом, а то будет очень жирно. Далее выкладываете замороженные креветки, наливаете четверть стакана воды, закрываете крышкой и на небольшом огне, периодически помешивая, доводите до кипения. Через 2-3 минуты выключаете. Выкладываете на тарелку вместе с жидкостью. Сверху давленный чеснок и сок лимона (по вкусу) + соль и специи по вкусу. Креветки получаются необычными, очень вкусными, но самая вкуснятина - это получившийся соус. Да еще если макать туда белый хлебушек

Варим креветки
Обычно на 3-х человек достаточно 2 килограмма креветок.

1. берём кастрюлю, в которую может поместиться то количество креветок, которое Вам необходимо отварит и наливаем воды 1/2 кастрюли и ставим на огонь.

2. После того как вода закипела добавляем 3 столовые ложки соли на 2 килограмма креветок, перчим воду по вкусу чёрным молотым перцем и после этого опускаем креветки в кипящую воду, далее надо варить креветки в течении 10 минут на среднем огне, пока вода вновь не закипит.

3. Когда вода с креветками закипела, можно добавить 3-4 листочка лаврового листа и дать креветкам ещё повариться в течении 3-4 минут под закрытой крышкой. После чего креветки можно выкладывать на блюдо.

креветки можно есть просто так, либо с различными соусами. Например можно есть креветки с лимоном - макая в лимонный сок или в дольку лимона.

Приятного Вам аппетита!

а на упаковки инструкцию не читаете? Они готовые! засыпаешь в кипящую воду и сразу снимай с плиты (или костра) всё готовы! ешьте на здоровье.

я делаю на пару, креветки уже вареные, и если их еще варить, они становятся резиновые. а потом соком лимона и укропчиком и вкуссссно

смываю лед, и бросаю в кипящую воду с пряностями, на 1-2 минуты. даже до кипения не доходит, а иначе они становятся резиновые и чистить трудно)

Сначала размораживаю при комнатной температуре, потом бросаю в кипяток и варю 3 мин. с момента закипания. Если крупные - до 5 мин.

после закипания не больше 3 минут

3 минуты-не дольше, а потом лимончик выдавить на них.... вкусненько))))

пишут что нужно варить 2-3 часа. что за бред сумасшедшего? на наших прилавках практически не возможно найти сырые креветки. По крайней мере те которые имеют красный цвет панцыря - отварные. Ведь креветка как раки -живые зеленые (не относится к отдельным видам) ,отварные -красные. Так что их можно просто разморозить и разогреть в микроволновке. А для стирильной обработки можно закинуть в кипящую воду и дождаться закипания, после чего сразу выключить иначе будут похожи на резину.

2-3 часа

Я часто кушаю креветки! Одно время так каждый вечер! Пробовала по-разному: и 5-10 минут в соленой воде ( когда знакомые отвравились невареными) , потом по совету продавца - бросала в кипящую подсоленую воду, лавровый лист, черный перец горошком, а когда вынимала - посыпала укропом - объеденье! Сейчас хочется фруктов-овощей! Желаю приятного вечера под неторопливую беседу и с креветками!

пока глаза не покраснеют. У повара

С момента закипания 3 минуты с лимоном и петрушкой.