Как приготовить вкусный гарнир из риса?

два варианта:
1. отвариваешь рис, затем на сковородочне на сливочном масле пережереваешь морковь и чеснок (пропущенный через прес) и смешиваешь с рисом
2. Рис ао-мексикански. В сотейник наливаешь маслице, даешь ему закипеть и засыпаешь рис, быстро его обжариваешь, затем заливаешь водой и варишь как обычно, в это же время на сковородке обжариваешь (тушишь) перец сладкий и острый (если любишь острое) , лук, и помидоры мелко рубленные без шкурки (если нет замени томаткой) добавляешь перец черн. молотый и любые любимые специи (я обычно кладу сухую аджику, кориандр, чуток хмели-сунели) . И все это перемешиваешь с рисом

Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.

Вам надоело возиться с готовкой риса? Вы хотите приготовить рассыпчатый рис быстро и без лишних сложностей? Тогда эта инструкция для Вас!
варим_рис

отвариваю... в процессе варки добавляю кукурму.... а, когда на тарелку выкладываю сверху кладу поджарку из моркови... лука... помидор... перца

Жена готовит так: промытый рис выкладывает на сковородку, заливает водой на мизинец сверху и варит (жарит) . Потом добавляет обжаренный репчатый лук и морковь. Оч. вкусно.

Для начала отварить его

можно в уже свареный рис порезать красный болгарский перец и зелень, красиво и вкусно!

Я отвариваю, а потом просто обжариваю на сливочном масле. Можно довавить репчатый лук и морковку