Вкусный гарнир из риса к курице, подскажите рецепт?

Обжарьте на растительном масле лук, морковь, болгарский перец, добавьте немного специй и соедините с отваренным рисом! приятного аппетита!!!!

я выкладываю на уже сваренный рис такое: на разогретом подсолнечном масле слегка обжарить яблоки дольками вместе с луком кольцами, в конце посолить и посыпать черным перцем. яблоки лучше брать кислые. очень необычно. я без яблок вообще рис с курицей не ем.

соль кладите за 3-5 минут до окончания варки, так рис останется целым, не склеится и не превратится в кашу
а для вкуса и запаха я кладу чуть порошка карри (дает желтый оттенок) имбирь (вкус и запах) майоран красный острый перец и орегано - но такой гарнир лучше к рыбе

рис лучше брать длинный, жасминовый

еще просто в сваренный в воде с солью рис (я люблю чтоб он был потверже, может недовариваю, не люблю очень мягкий) добавляют консервированную кукурузу, зеленый горошек и куриный бульон 2-3 стол.. ложки - получается очень сытно

мой муж ест рис с таким соусом - майонез+соевый соус, просто без ума от него

рис с овощами, капуста цветная и брюсельская, лук, морковь, болгарский перец, всё это обжарить, и смешать с отварным рисом

Я тоже добавляю при варке риса карри. Получается красивый желтый цвет и приятный привкус.

Для любителей экзотики. К готовому рису добавить обжаренный лук, в нём же протушеннык изюм и мелко порезанная курага. Можно перемешать, а можно выложить горкой на рис.

Лучше брать пропаренный рис. Слегка пожарить лук с морковкой (порезать соломкой или натереть, можно добавить болгарский перец, мелко нарезанный. Налит воды 1-1,5 пальца, уложить курицу сверху, посолить, лавровый лист, укроп. На медленном огне, лучше еще на рассекателе тушить до испарения воды.
Удачи!!!

Можно просто в отварной рис добавить мелко порубленную зелень (укроп, петрушка) с небольшим количеством масла.. . Легко, просто, а главное вкусно!

"ризотто" обжаривается лук, морковь, добавляется рис. припускается слегка, добавляются соль, травы, приправки и заливается водой (из расчёта-(1к1.8)кипит 15-20мин., выключить и плотно укутать ещё на 20мин---вкуснятинаааааа))))