Вторые блюда

что можно приготовить из куриного филе с грибами?? ? что нить просто и быстро

куриное филе и грибы перемешать сметане и по жарить
Анжела Юмчинова
Анжела Юмчинова
128
Лучший ответ
Филе, помидоры кружками, залить майонезом запечь в духовке. Специи и соль по вкусу. Можно сыром посыпать за 10 минут до готовности. Зеленью.
Ольга Фирсанова Грибы пропустила. Их лучше предварительно обжарить с луком, можно с морковью. Сверху на филе, потом помидоры. Чтобы грудки не были сухими. Можно в фольге запечь или в рукаве для запекания.
Куриное филе с грибами

Необходимые продукты:

600 г куриного филе, 1 крупная луковица, 2 морковки, 8 шт картофеля, 1 упаковка грибов (в рецепте - шампиньоны, у меня смесь лесных грибов собственной заморозки) , 300 г сыра, немного сл. масла (по желанию) , куриный бульон (или просто вода) , соль по вкусу.
Из этого количества продуктов у меня получилось 4 горшочка по 0,5 л

Картофель в мундире я отварила заранее. Пока он остывал, нарезала филе кусочками

Лук порезала полукольцами, морковь кружочками,

обжарила на растительном масле, пока не стала подрумяниваться морковь

Пока лук с морковкой жарились, почистила картошку и порезала ее некрупными кубиками, посолила и перемешала.

Лук с морковкой переложила в мисочку и в этой же сковороде обжарила куриное филе с грибами

Сыр натерла на крупной терке

Затем все уложила в горшочки слоями:
на дно положила немного сл. масла, налила 2-3 ст. ложки куриного бульона, положила картофель, на него куриное филе с грибами, потом лук с морковкой. Все это засыпала сыром

Поставила в духовку, выставила температуру 180 градусов и через 25 минут получилось
Курицу брусочками посолить поперчить. Ну а потом все что есть в холодильнике морковь спассерованую, лук также, баклажан или кабачок (можно и без них) . Помидор кольцами, сверху сыр на терке и майонезом залить.
можно салаты - много таких имеется.
вкусный салат - курица вареная нарезаная, грибы, ананас маринованный, лук булый либо зеленый, яйца вареные 2-3 штуки, майонезом заправить, если надо посолить. можно добавить тертый сыр немного. вкуснятина!

можно жюльен: вареную курицу нарезать, не мелко, средними кусочками, как нравится, обжарить лук с грибами, в сковородку добавить филе нарезаное, дальше в сковороду или кастрюлю для микроволновки или обычную кастрюлю там смешать грибы и курицу, добавить натертый сыр либо посыпать им, сметану, разбавить водой. можно приправу, молоко. тушить. вкусно очень!
Запечь с сыром, быстро и вкусно получается!
EP
Elmira Pak
2 188
Ингредиенты
Куриное филе, жаренное с грибами. Ингредиенты

* 500 г куриного филе (или филе индейки)
* 300 г грибов
* 200 г лука
* соль
* перец
* растительное масло
* зелень по вкусу

Лук нарезать полукольцами. Грибы нарезать ломтиками. Филе нарезать небольшими кусочками Обжарить лук на растительном масле. Добавить грибы, жарить 10 минут. Затем добавить филе, посолить, поперчить и жарить под крышкой 20-25 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Приятного аппетита!
рулеты. это мне кажется самое интересное. и просо в духовке на миут 30. достаточно быстро!
пожарить всё вместе....

Похожие вопросы