Подскажите рецепт курицы приготовленной с пивом

Я писать красиво не могу и как некоторые ставить значки ½ особенно 220°.

напишу как я делаю а не с книжки рецепт не понять чей и не понять зачем.

Окорочка «ПоХмельные»

На небольшой, но глубокий противень (можно и сковороду) положите 2-3 чуть присоленных окорочка, залейте их бутылкой пива и поставьте в духовку. Пока окорочка готовятся, отварите до полуготовности 1 стакан риса и положите его на противень, рассыпав между окорочками. Через 20-25 минут получите ароматное, душистое блюдо. Специи и лук репчатый не забудте добавить

Курица в пиве по-бельгийски

Курицу распластать, разрезав по груди и чуть отбить. Натереть перцем, солью, специями по вкусу и давленым чесноком. На дно жаровни налить растительное масло. Лук с картошкой и грибами почистить, крупно нарезать и положить в жаровню. Добавить красный перец и соль. Перемешать. Сверху накрыть курицей, залить пивом. Поставить без крышки на 45 минут в разогретую до 220° духовку. Вынуть жаровню и дать приостыть. Переложить курицу с гарниром на большое блюдо.

В жаровню с оставшимся соком добавить 2 с. л. сухарей и греть, пока сок не начнет закипать. Быстро вбить в него желток и полить курицу. Посыпать зеленью и подавать.

1 курица, 1 кг картофеля, 250 г грибов, 2 с. л. растительного масла, 2 луковицы, 3 зубца чеснока, пиво типа Лагер ½ бутылки, 2 с. л. сухарей, 1 яичный желток

Слухай сюды!
В чистом виде курицу в пиве не парил.
Классный рецепт (и очень милый) - плов с курицей и пивом.
В стекляную посуду укладываешь курицу + специи + чеснок.
Сверху засыпать 1 ст. риса. Соль, перец по вкусу.
Заливаем 0,5 пива. Закрываем крышкой. И в духовку +250-300 на 35-40 минут.
За это время охлаждаем водку и готовим салат!

У меня другой рецепт, курица не запекается в пиве, а поливается им при приготовление в духовке.
Курицу насадить на бутылку с пивом, пива должно быть меньше половины в бутылке, этикетку от бутылку оторвите или выбирайте с бумажной. Оставшимся пивом поливать курицу во время готовки.

Курица «Пьяная» .

Ингредиенты:
1 курица
0,5 л пива
соль
перец
специи по вкусу

Рецепт приготовления:
Курицу нарезать на кусочки, выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
Курицу залить пивом, поставить в духовку.
Жарить при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Приятного аппетита!