Мы делали так:
Делали тонкое тесто (сметана, яйца, масло, мука, соль, сахар)
Раскатывали его на противень, сверху ложили нарезаную копченую колбасу, сосиски и т. д. в общем что нибудь мясное потом вареный рис, сверху сыр и в духовку чтобы тесто пропеклось и сыр расплавился
Получилось очень вкусно
Вторые блюда
Дайте рецептик несложной запеканки))
можно запечь любые продукты, оставшиеся с ужина: макароны, кашу, картофель, творог.... смазать хорошо толстое дно сковороды. . уложить продукты.. залить взболтанной смесью яиц и молока! я еще добавляю майонез и зелень рубленую... туда же взболтанную, 15 минут духовка, верхний огонь под крышкой 10 или 3 минуты микроволновка...
самый не сложный рецепт: вчера купил в ОКЕЙ запеканку с кусочками груш за 72 р
Картофельная запеканка
500 гр. фарша, 500 гр. картофеля, 200 гр. сыра
350 гр. помидоров, 150 гр. лука, 1-2 ст. л. сливочного масла, соль, перец, растительное масло.
Картофель почистить (если он крупный, разрезать на 2-3 части) , отварить до готовности. Лук мелко покрошить. Помидоры нарезать кубиками. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить помидоры, жарить 2-3 минуты. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности. Когда картофель сварится, воду слить, добавить сливочное масло, посолить, потолочь. Сыр натереть на мелкой терке. В форму для запекания выложить фарш. На фарш выложить картофельное пюре, разровнять. Посыпать сыром. Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
500 гр. фарша, 500 гр. картофеля, 200 гр. сыра
350 гр. помидоров, 150 гр. лука, 1-2 ст. л. сливочного масла, соль, перец, растительное масло.
Картофель почистить (если он крупный, разрезать на 2-3 части) , отварить до готовности. Лук мелко покрошить. Помидоры нарезать кубиками. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить помидоры, жарить 2-3 минуты. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности. Когда картофель сварится, воду слить, добавить сливочное масло, посолить, потолочь. Сыр натереть на мелкой терке. В форму для запекания выложить фарш. На фарш выложить картофельное пюре, разровнять. Посыпать сыром. Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
ЗАПЕКАНКА ИЗ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Обжарить в растительном масле лук, морковь и шампиньоны. Добавить помидоры или томат-пасту, соль, специи и тушить 3-4 мин. Вареные пельмени положить на сковороду, залить соусом, уложить сверху нарезанную кубиками брынзу и запекать в духовке.
Обжарить в растительном масле лук, морковь и шампиньоны. Добавить помидоры или томат-пасту, соль, специи и тушить 3-4 мин. Вареные пельмени положить на сковороду, залить соусом, уложить сверху нарезанную кубиками брынзу и запекать в духовке.
Картофельное пюре, затем слой обжаренного фарша, снова картофельное пюре. Смазать сметаной и посыпать сыром. Вкусно. Еще я делала тоже самое, толко сверху положила чешуйку из обжаренных кружочками кабачков. Неплохо.
А еще как-то было жутко лень, поэтому порезала кружочками9тоненькими) сырой картофель, между двумя его слоями положила так же сырой фарш. Сверху смазала майонезо, закрыла сковороду фольгой, минут 30 подержала в духовке, сняла фольгу и посыпала тертым сыром. Держала еще, до зарумянивания.
А еще как-то было жутко лень, поэтому порезала кружочками9тоненькими) сырой картофель, между двумя его слоями положила так же сырой фарш. Сверху смазала майонезо, закрыла сковороду фольгой, минут 30 подержала в духовке, сняла фольгу и посыпала тертым сыром. Держала еще, до зарумянивания.
оочень простой! * )
состав: пюре картофельное, крабовые палочки, плавленый сырок ( дружба, янтарь в фольге, не в ванночках) и майонез, перец соль, панировочные сухари.
1)форму посыпать панировочными сухарями и выложить часть пюре
2)крабовые палочки порезать, натереть на терке сыр
3) сыр+краб. п. +соль+перец все это смешать с майонезом и выложить сверху на слой пюре
4) закрыть слоем пюре и в духовку
можно еще для того чтобы корочка была сметаной сверху помазать. выпекать при 180
состав: пюре картофельное, крабовые палочки, плавленый сырок ( дружба, янтарь в фольге, не в ванночках) и майонез, перец соль, панировочные сухари.
1)форму посыпать панировочными сухарями и выложить часть пюре
2)крабовые палочки порезать, натереть на терке сыр
3) сыр+краб. п. +соль+перец все это смешать с майонезом и выложить сверху на слой пюре
4) закрыть слоем пюре и в духовку
можно еще для того чтобы корочка была сметаной сверху помазать. выпекать при 180
Можно отварить макаррончики или рис, остудить их. Взбить в мисочке несколько яиц, посолить, приправки разные добавить. Выложить макаончики или рис в форму, залить яично массой и на минут 20 в духовочку. Мням :о) Пальчики оближешь ;о)
Похожие вопросы
- Дайте рецептик картофельной запеканки?
- подскажите простой рецептик макаронной запеканки
- Прошу написать рецепты несложных запеканок или блюд
- хочу капустну запеканку, дайте рецептик?
- дайте рецептик запеканки. есть фарш и пюре картофельное
- Подскажите пожалуйста рецепт какой - нибудь несложной запеканки. Заранее спасибо.
- несложная запеканка
- Рецепт вкусной запеканки дайте рецепт вкусной запеканки, с мясом или грибами
- рецептик несложный из фарша,картофеля,чтоб в духовке запекать??подскажите срочно,пожаааалста!!
- Привет! ! Поделитесь рецептиком несложного овощного блюда, плиз.. надоело готовить одно и то же... спасибо))