как приготовить солянку попроще

Просто, вкусно, восхитительно 1 и 2 в одном блюде:
картофель порезать кубиками, залить водой и варить до полу готовности4(использовать чугунную посуду)
колбасу 2-3 видов порезать кубиками обжарит в масле
морковь прорезать кубиками-добавить в колбасу
перец прорезать кубиками-добавить в колбасу
лук прорезать кубиками-добавить в колбасу
_____все потушить______
порезать мелко соленные огурцы-добавить в тушенную смесь и потушить
все добавить в казан с картофелем, посолить и проварить минут 10
добавить 1 банку консервированной красной фасоль (можно и в томате)
за 2-3 минуту до готовности добавить дольки лимона, зелень, помидоры порезанные кольцами.
При подачи на стол добавить в каждую тарелку маслины.
Приятного аппетита.

попроще?
Самая простая - налить воды, насыпать соли.

ПРОЩЕ НЕКУДА!
Нарезаю полукопчёную колбаску и картошку, заливаю водой в кастрюльке. Минут через 15-20 добавляю квашенную капустку, поджаренный лук, томат, кубики. Ещё приправки, какие есть. Ещё поварю минут 15.
В тарелку добавляю майонез.

Солянка на сковороде по-русски

Говядина или свинина (мякоть) - 250 г, сосиски или сардельки - 100 г, окорок, ветчина - 100 г, огурцы солёные - 2-3 шт, капуста квашеная - 500 г, жир кулинарный - 2 1/2 ст. ложки, морковь - 1 шт. , лук репчатый - 1-2 луковицы, томат-пюре - 2 ст. ложки, сухари - 2-3 ст. ложки, маргарин или масло - 1 ст. ложка, лимон - 1/2 шт. , соль, сахар, перец по вкусу
Квашеную капусту отжимают от рассола, добавляют жир, немного воды, слегка обжаренные мелко нарезанные лук, морковь, томат-пюре и тушат 1-2 часа до готовности. Варёные сосиски, сардельки, ветчину, мясо (можно использовать почки) нарезают тонкими ломтиками, слегка обжаривают, добавляют очищенные от кожицы и семян солёные огурцы, нарезанные ломтиками, томат, немного воды и тушат. Сковороду смазывают жиром, кладут слой тушёной капусты, слой тушёных мясных продуктов, опять слой капусты, посыпают молотыми сухарями, поливают маслом и запекают. Солянку украшают лимоном, солёными огурцами, зеленью.

http://eda.ru/recipesearch/солянка/?utm_medium=cpc&utm_campaign=extra&utm_source=google&gclid=CJmDmNqD46ICFQQEZgod3Easyg
http://www.say7.info/cook/recipe/258-Solyanka-myasnaya.html

сделай солянку с грибами. повори грибы, а затем порежь капусты и лук и все потуши.

попроще.... соленые огурцы лук и мясо томатная паста

Внимание. Я знаю как надо делать.

Вариш как бы простой суп с мясом и картошкой. После добавляешь перловую крупу немножко (любую крупу) и после добавляешь ПОЛБАНКИ ОГУРЦОВ соленых ВМЕСТЕ С РАССОЛОМ. Солянка готова.
Сметана

молоденькая свежая капуста, картошка, лук, морковь, тушим с малым кол-вом воды, затем на оливковом масле (или подсолнечном).. в конце добавляю консервы рыбные скумбрия (или какие имеются дома без томата).... соль перец по-вкусу.