Скажите как приготовить блядскую конину?

Я догадываюсь почему @лядскую ))) Поэтому и спешу помочь тебе Юличка. Приятного аппетита твоему гурману, а тебе отл. настроения.

Блюда из конины
Тушеная конина

Необходимые ингридиенты:
- мяса (без кости) - 300г
- масло сливочное - 2 ч. л.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт

* Read the full story...

Категория:

* Блюда из конины

Конина в кляре по-ленски

Необходимые ингридиенты:
- мясо (конина) - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- 3% уксус или лимонной кислота - 1/2 ч. л.
- специи - для маринования

для кляра:

- мука и молоко - по 2 ст. л.
- яйцо - 1 шт

* Read the full story...

Категория:

* Блюда из конины

Азу по-татарски

Необходимые ингридиенты:
- конина - 400г
- масло топленое - 1.5 ст. л.
- помидоры - 1-2 шт.
- огурцы соленые - 1 шт.
- картофель - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик

* Read the full story...

Все так же, как с другим мясом, только кобылу нужно выбирпть возрастную.

А скажите кто её сейчас ес она очень жесткая и идет в основном на колбасу.
Если конь старый то вообще её есть не возможно готовиться точно так же как говядина и свинина только дольше.

так же, как и блядскую говядину.

Ужас - ну и вопросики у дамочек...

тушить долго - становится вкусно..

Если ее варить то на это часа 4 уйдет.