Вторые блюда
что положить в котлеты если нет ни булки,ни геркулеса? а? помимо лука и специй? может картошку?
если натереть немного картошки - котлеты получаться пышными. Но без хлеба никак. Можно и галету, если есть. Вот про муку не очень уверена, может и можно.
Ай Ханымова
есть серый. не пойдёт?
Крахмал есть, насыпь немного. Можно манки. Яйцо одно положи, а то будут жесткие.
Ольга ###
50 853
Если есть кабачок, его можно. Или морковь. А картофель дает некрасивый цвет котлетам.
Зуленька .
33 398
Да, картошку, еще можно манную крупу
Ravioli
14 760
МОжно картошку. МОжно немного капусты
Если есть под рукой пара-тройка помидор, только не спелых, а зеленовато-бурых, перекрутить на мясорубке и в фарш. В "пальчики" их специально кладут. Котлеты и мягкие будут и сочные
Марина Александрова
4 713
картофель на мелкой терке, желток и отдельно взбить белок
Я картошку добавляю и такие пышненькие получаются
Анна Лампель
2 188
Картошку сырую, можно рис отварной и чесночок. Хлеб, картошка, рис и т. д. кладутся для того, чтобы из котлет сок не вытекал и не испарялся. А эти ингредиенты впитывают в себя влагу и не дают ей стечь из котлет.
Людмила Зайкова
1 969
Да, картофель и овощи.
Альбина Шаптиева
1 411
вообще-то я не сторонница добавок в мясо, но если очень хочется, то картофель конечно
Елена Зарубина
1 049
Можно, они даже будут нежнее
Таня Рафикова
738
можно яйцо добавить
картошку
картошку тоже можно сырую на мелкой терке, а что и хлеба простого нет, тогда можно манки, а вообще если вы всеядны ( У меня сын в котлетах всё чует и выкалупливает) можно чесночок! укропчик, сушёный, лучок лучше спассеровать (чуть- чуть обжарить) на маслице, какое вы любите
Похожие вопросы
- При жарке котлет из готового фарша, можно ли поджареный в масле лук и булку измельчать в блендере, а не в мясорубке?
- Хочу вот приготовить. курица с картошкой.. . лук, морковка, специи. . а чего еще можно добавить для вкуса?
- Хочу приготовить паровые котлеты. Как думаете, что помимо лука, фарша и приправ в них еще можно добавить?
- Какой ваш рецепт? У меня есть свинные ребрышки, картошка, чеснок, зелень, лук, марковка, специи, соусы. Что приготовить и как?
- Если котлеты только из нежирной говядины-что доюавить для вкуснотищи? Помимо лука ...
- Манты готовлю часто,но начинка простая-фарш,лук,молоко,специи...Кто знает рецепт другой начинки?
- чет у меня у меня котлеты разваливаются яйца добавила булку -тоже - че делать?
- Как замораживаете свои котлеты? Сырыми, готовыми или просто котлетный фарш? Фарш с луком или нет?
- что приготовить если есть только картошка, растительное масло, морковь, лук и чеснок??? жареная картошка надоела (((
- У меня есть телятина, лук, там специи кое какие, и рожки/вермишель. Что можно сделать и как? Мясорубки нет есть блендер