Простой вопрос: как Вы жарите картошку?

Кладу на сковороду порезанное небольшими кусочками сало и вытапливаю его. Затем выкладываю порезанную небольшими кусочками картошку. Через какое-то время добавляю порезанный лучок, солю! В конце приготовления добавляю мелко порубленный чеснок, посыпаю специями и оставляю томиться под крышкой на несколько минут!! ! Солю в конце жарки потому, что очень люблю золотистую корочку на картошке!

На подсолнечном масле, очень вкусно жарю.

Жареный картофель.
Обжарить на растительном масле репчатый лук, выложить в него порезанный брусочками картофель и жарить до готовности, крышкой не накрывать, а за пять минут до готовности посолить по вкусу. Приятного аппетита.

На сковородке!
На постном масле, с луком.

на сковородке, в масле и чуть-чуть соль кладу

простой ответ: на растительном масле и сильном огне, я люблю с корочкой, еще люблю слуком, вариант-с чесноком, с морковкой, натертую на крупной терочке (*небольшие объемы), вкусно (но вредно) на сале

На картошкиной сковородке. Это важно. Мои домашние - балдеют от вкуса. И я - в блаженстве. Две заветные сковородки - для картошки и блинов.

Есть 7 заповедей вкусной картошки:
1. Порезать полукружками промыть в проточной воде в друшлаке.
2. Высушить на полотенце.
3. Жарить на подсолнечном (растительном) масле
4. Толщина слоя картошки на чугунной сковородке не больше 3 см.
5. Переворачивать редко не больше 7 раз
6. Солить 2 раза - с вередине и в конце крупной солью.
7. маленькую луковицу пошинковать и добавить в сковородку вместе со столовой ложкой сливочного масла.
Приятного аппетита.

Нарезаю соломкой картошку. Разогреваю подсолнечное масло на сковороде, сначала жарю на медленном огне нарезанный тонкой соломкой репчатый лук. Затем выкладываю картошку и все жарю на среднем огне. Сначала крышкой не закрываю. Когда хорошо прожарится, солю, накрываю крышкой и на медленном огне еще немного прожариваю. Получается вкусно.

Режу соломкой и жарю-солю в конце, добавляю лук и специи по вкусу

Я ее не жарю, я ее варю

На масле и очень просто