Вторые блюда

как вкусно и быстро приготовить креветки?

Ольга Кумпан
Ольга Кумпан
15 301
Кипящую воду посолить, кинуть несколько кусочков лимона, перчика можно черного (не молотого!, пару минут кипятить, пока не покраснеют и не всплывут... Переложить креветки в блюдо, сбрызнуть соком лимона, и добавить рубленной зелени... пальчики оближите!!:)
Zina Arveladze
Zina Arveladze
180
Лучший ответ
бросить на 1 - 2 минуты в кипящую воду - если свежие. сежемороженные на 2 -3. если переварите они станут "резиновыми". вареные замороженные (розовые) разморозить на воздухе или в холодной (!) воде.
делаешь соус, например, карри, обжариваешь отдельно креветки и заливаешь их соусом. можно сделать пакетики из овощей для гриля с креветками: баклажаны, цуккини, томаты порезать, соль, перец, базилик, лимонный сок. все на фольгу алюминиевую, сверху пару креветок (пакетики лучше делать позиционно) , закрыть фольгу краями наверх, а то сок выбежит и на гриль.
Готовьте так: http://mirsovetov2.ru/page.php?id_n=582
Приятного аппетита!
МОЛОДЫЕ ЧЕЛОВЕКИ.

Креветки варить не надо, они уже в супермаркете вареные.

ОДИН раз промыть от льда.
ОДИН раз залить кипятком,
можно лимоном полить.

ВАРИТЬ НЕ НАДО. Они же резиновые становятся. :))))))
Все очень просто. Выбираешь самые хорошие креветки: чтобы были не поломанные, не намороженные (в общем качественные) , в кипящую воду бросаешь соль, потом сразу креветки и ждешь 3 минуты по секундомеру (обычно за это время вода не успевает второй раз закипеть) , если намороженные - время варки не увеличивай. Вылавливай шумовкой, поливай неочищенные соком лимона. Всё готово. Подавать неочищенные в тарелочкой воды в которую выжат сок свежего лимона и салфетками. Быстро и вкусно.
поварить, посолить, полить лимонным соком и есть =)
Она Самая
Она Самая
1 701
Сварить и полить соусом цезарь!)) ) + к креветкам хорошо подходит салат
поворить немного но не очень долго ну там соль по вкусу и всё остолное да согласна лимончик можно