Подскажите рецепт какого- нибудь очень вкусного блюда из мяса....

Мясо, запечёное с овощами

Включаем духовку - пусть пока греется.
Чистим и режем полукольцами или кольцами лук (но можно и без него, если кто не любит) , выкладываем его на противень, следующий слой - высыпаем пакет свежемороженых овощей, я обычно покупаю "Паприкаш", но это не имеет значения - кто какие любит, тот такие и кладёт.
По верх овощей выкладываем мясо (любое, хоть свинину, хоть говядину, хоть курицу, одним словом - кто какое любит) .
В мисочке разводим с водой или молоком гаммов 100 сметаны или майонеза, добавляем специи и соль - поливаем наше мясо с овощами и можно ещё сверху слегка присолить. Можно уже сейчас ставить в духовку, но я ещё на каждый кусок мяса кладу сыр порезаный на тонкие пластинки или натёртый на тёрке, можно тостерный, который уже порезан и только потом ставлю в духовку на 35 минут и иду заниматься своими делами, .
Через 35 минут выключаем духовку, достаём и приступаем к еде.

Мясо для запекания
Чернослив
Гвоздика
Чеснок
Соль
Масло
Мясо нашпиговать чесноком и гвоздикой, сделать внутренний разрез, заполнить распаренным черносливом, заколоть зубочисткой, обжарить кусок мяса пару минут с двух сторон, посолить, положить в сковороду, налить до середины воды, накрыть фольгой, поставить в духовку на минут 40-50. Проверить готовность мяса, смазать маслом, запекать до корочки

шашлык рецепт там не нужен нужны лишь угли и шампура

сегодня купила филе грудки индейки-нашпиговала чесноком, намазала франц. горчицей, посолила, завернула в фольгу и запекла в духовке.... достала, порезала на порц. куски и полила брусничным вареньем. с молосольными огурчиками.... ммммммммммм-объедение...

буженина, отбевные, катлеты, самса, чебурек, голуцы (долма).... очень много всего, было бы желание готовить!!!

шашлык)))