Вторые блюда
Как правильно жарить пельмени, сначала сварить, а потом пожарить? или нет?
Неееее.... Если сваришь и потом пожаришь - будет не так вкусно. А вот сырые пожарить - будут маленькие чебуречки.. . класс! Жарь на подсолнечном масле, но они сильно шипят и брызгаются
Я сначала варю, выкладываю на горячую смазанную сковородку и... .
А потом со сметанкой.. . мммм
А потом со сметанкой.. . мммм

Для жарки лучше брать пельмени не ручной, а машинной лепки, как раньше были в коробках, у них тесто не такое жёсткое получается. Кидать не размораживая на раскалённую сковородку с маслом, и обжаривать с двух сторон. Если хотите, чтобы была хрустящая корочка, то крышкой закрывать не нужно. Подавать с кетчупом.
Жарить мороженые на горячей сковороде в масле на сильном огне. Накрыть крышкой.
лучше или нет!!!!
Сначала пожарить, потом сварить.
Валентина Чупина
потом обратно в морозильник =D
Нет, лучше не отваривать, а сразу на сковородку. Тогда получатся аппетитные и с хрустящей корочкой! Объеденье!
Как делаю Я?.. .
На хоттен сковородка я, после масла, кладу нужное количество пельменей.. .
По мере жарки нужно прикапывать водичку по чуть чуть.. . что бы не сгорели они.. .
Получаются и поджаренные и не пересушенныеееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееее
На хоттен сковородка я, после масла, кладу нужное количество пельменей.. .
По мере жарки нужно прикапывать водичку по чуть чуть.. . что бы не сгорели они.. .
Получаются и поджаренные и не пересушенныеееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееее
Отварить до полуготовности и дожарить. С луком.
Светл@н@ М@люк0В@
ээмм)) и что получается вкусно?)
на сковороде разогреваешь масло, кладешь пельмени, жаришь до образования корочки, потом перемешиваешь ложкой и другую сторону тоже обжариваешь. Наливаешь воды полстакана и закрываешь крышкой как вода выкипит -готово!!!
Я жарила только так, причем не сразу же после варки, а через некоторое время, когда они уже остынут.
Говорят, что можно жарить мороженные, но я не пробовала.
Говорят, что можно жарить мороженные, но я не пробовала.
Всегда жарю не размораживая. тогда они не как каша, а как пирожки получаются.
да сначало сварить, а потом если вы так любите поджарить)
да ну наъуй
Похожие вопросы
- Как правильно жарить пельмени? Многие доказывают что надо сначала сварить,а затем обжарить,я жарю сразу мороженные...
- Как правильно Жарить пельмени?...)
- Как правильно жарить картофель? Сначала на большом огне и под крышкой, или наоборот?
- Люди! Помогите! Срочно! Как правильно жарить вешенки с картошечкой?? Грибы нужно сначала сварить а потом жарить или жарит?
- Как пожарить пельмени? Нужно ли их сначала сварить?
- С чем вы обычно кушаете ПЕЛЬМЕНИ? ? И какие жаренные пельмени или варёные?
- Как жарить пельмени? (я знаю что сначало надо отварить, и жарить, но я хочу что-то добавить, не знаю чего...)
- Можноли жарить пельмени замороженными, прямо из пакета, или перед этим их следует еще и сварить?
- Можно ли жарить замороженные пельмени? (не сваренные)
- как верно и вкусно жарить пельмени? Отварить сначала? или замороженными на сковороду? крыщкой накрывать?