Вторые блюда

Как правильно Жарить пельмени?...)

Irma Minor
Irma Minor
10
включаешь плиту,а потом ждёшь 4 минуты,кидаешь много масла,ждёшь когда масло начнёт таить,кидаешь пельмени (лучше всего "бульмени"),и жди 30-40 мин,но моментами мешай. желательно для вкуса добавить куриный бульон (продаётся в пятёрочке вроде,но я никогда не добавлял его)
LP
Ledy Progressiv
721
Лучший ответ
Алена Ребратова Ты что, 40 минут жаришь пельмени?
отварить и обжарить на разогретой сковороде с маслом
Обжарить на сковороде не размораживая до золотистой корочки. Никакой воды добавлять не надо.
со смазкой в попу
Brunetoчka ...
Brunetoчka ...
33 481
Наталья Смяцкая У тебя видимо отличный опыт)))
зависит от контекста вопроса, но судя что категория еда, а не ТДВ - то выложить пельмени в форму для запекания, залить сметаной, посыпать зеленью ( можно сушеной из пакета) поперчить - и отправить в разогретую до 200*С духовку на 15-20 мин. Да пельмени выкладывают в один слой и сметаной полить обильно.
Так- кидай масла на сковороду (какое хошь, но лучше сливочное) кидаешь к ним пельмени, жаришь до золотистой корочки, и заливаешь водой (не много, буквально до половины пельменя) потом ждёшь пока тушится, и у тебя вкусные мягкие жаренные пельмени с золотистой корочкой, бери и используй.
Gohar Sarkisyan
Gohar Sarkisyan
2 771
Gohar Sarkisyan Если что возьми на заметку есщё коммент „||” который написал после меня
Немного масла на скороводу и зачем пельмени. Пельмени нужно прожарить с обоих сторон до корочки. Зачем наливаем воду в сковороду и закрываем крышкой. (можно до добавления воды специи добавить) Теперь ждем когда приготовяться и открывая крышку и достаем пельмешку. Проверяем готовы ли пельмени. И Вуаля можно подавать к столу.
Не извращяйся, вари

Похожие вопросы