Какие блюда из курицы любите?Только не надо скачивать рецепты плиз!

Люблю простую запеченную курочку со сметаной.. . обожаю просто.
Тушку натираете солью, перцем и обильно смазываете сметаной. Запекаете в духовке.. ММММММММММ. вкуснотища.
Еще люблю чахохбили. Мамино

Цыпленок табака

Цыпленка разрубить пополам, распластать и надрезать суставы. Натереть сметаной, солью, толченым чесноком и перцем. Оставить на час под гнетом. Смазать сметаной и жарить под гнетом или на рашпере до темной корочки сначала спину, потом грудь. Чтобы старый цыпленок стал нежнее, его потом заливают сливками и запекают в духовке около 20 минут при 250° или тушат под крышкой.

1000 г цыпленка, 100 г сметаны, 3 зубка чеснока

Курица запеченная

Обсушить курицу салфеткой, натереть специями, какие любите, и маслом. Внутри натереть давленым чесноком и зеленью. Положить на решетку, подставив под нее противень для жира. Выпекать в духовке 40´ при 250°. Если в плите есть вентилятор, обязательно включите его, чтобы курица запекалась ровно.

Если вместе с курицей в духовку на противень, куда будет капать жир, положить запекаться небольшие очищенные и натертые маслом картофелины и луковочки, то они тоже будут готовы в это время.

Julia Child's Roasted Chicken - http://www.youtube.com/watch?v=6Wk2cYarjOI
Фильм курица на банке http://www.youtube.com/watch?v=xS6R2IzDI10
Christmas Dinner Roast Chicken http://www.youtube.com/watch?v=6kRJCiO8XWk

Люблю суп-харчо из курицы с орехами.

Больше всего люблю САЦИВИ и фаршированную курицу.

САЦИВИ
Курицу сварить и разделать на небольшие порции.

Чеснок - 1 головку, пропустить через чеснокодавилку или потереть

Лук - 3 головки, порезать и тушить в сливочном масле до прозрачного состояния. В конце добавить 1 ст. ложку муки

Очищенные орехи - 0,5 кг пропустить через мясорубку

Соль, молотый красный и черный перец, уксус
,хмели - сунели (1 ст. ложка ),лавровый лист. Все смешать с чесноком, луком и орехами и развести в 3-х стаканах куриного бульона и прокипятить. Количество соли и перца, уксуса - по вашему вкусу.
Залить соусом курицу и прокипятить. Читала, что это блюдо подается с мамалыгой, но мы любим просто так.
Подавать холодным.

мне очень нравится курица запеченная с рулетом, моей семье очень нравится это блюдо)))

я люблю слегка обжарить куриную грудку на сковородке - только чтобы сверху позолотилась, потом выложить на сковородку на фольгу, вокруг насыпать овощей, полить курицу смесью меда, молока и специй, завернуть фольгу и поставить это в горячую духовку до готовности.
Оч вкусно.

Я люблю запеченную курицу с картошкой. Курицу режем на порционные куски, обваливаем в соли, перце, чесноке и майонезе, дальше чистим м режем кружочками картофель, режем лук кольцами, разогреваем духовку. На противень, предварительно слегка смазанный р/маслом, выкладываем все компаненты и запекаем до готовности минут 30.
Салат из куринного феле: Филе курицы мелко, свежий огурец, грецкие орехи, можно чернослив, яйцо, заправить майонезом.

Я люблю отбить грудинку (сначала нарезать на отбивные) , добавить специи и обвалять в яйце и паниров. сухарях. обжарить. обожаю просто!

практический в любом виде.

Для меня самый простой и вкусный (всем понравился! ) пишу количество большое потому как готовлю такое на праздники когда много гостей и совсем нет времени!
куриная голень- 2 кг
майонез ( провансаль) и кетчуп ( лучше хайнц) - 60 на 40 в пропорции.
соль перец по вкусу
лук репчатый 2-3 крупных головки ( порезать тонкими кольцами)
запеч в духовке! курицы выйдет сочной, слегка сладковатогй! все были в восторге!

Тушенную курицу с овощами, жаренную в духовке.

Курица кари в кокосовом молоке - очень нежно и некалорийно :)

Жарить ее люблю - сам процесс!!

Запеченые крылышки, завернутые в тонкий лаваш с зеленью, чесноком и репчатым луком. Мммммм Это нечто.