Вторые блюда

что можно сделать из картошки и мясо(из любого)токо жаренное ? фантазия неработат

Мясо с картофелем по-французски
1 кг свинины или говядины (филе)
1-1.5 кг картофеля
300 г лука
майонез
соль
перец
Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо, посолить, поперчить.
На мясо выложить оставшийся картофель.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут) .

Говядина, жаренная с картофелем и грибами
500 г филе говядины
700 г картофеля
300 г грибов
300 г лука
майонез
соль
перец
растительное масло
Форму для запекания немного смазать маслом.
Выложить мясо, нарезанное небольшими кусочками, посолить, поперчить.
На мясо выложить нарезанный полукольцами лук.
На лук выложить грибы.
Если грибы крупные, их необходимо нарезать.
На грибы выложить нарезанный тонкими пластиками картофель, немного посолить, поперчить.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Жарить при температуре 180 градусов в течение 50 минут
Наталья Москалёва
Наталья Москалёва
67 313
Лучший ответ
Картофельная запеканка. Отварите картофель в кожуре, остудите, почистите, порежьте вдоль на кусочки толщиной в 5 мм. Выложите в форму слоем, сверху начинку (можно мясной фарш с жаренным луком, либо грибной фарш) , сверху слой картофеля. Залейте соусом (1 яйцо, сметана, майонез, посолить, поперчить, добавить специи, все взбить) , сверху посыпьте тертым сыром. Поставить в духовку для запекания. Приятного аппетита.
Uljana Jevdokimova
Uljana Jevdokimova
50 442
жаркое, просто картошка и мясо по французски. , запеканочку.
Картошку отварить минут 10. Порезать тонкими кружочками мясо маленькими кубиками. Вылохить слоями, залить молоком или молоком перемешанным со сметаной (и чуть-чуть муки) запечь в духовке или просто на плите под крышкой. Это ЕБИЧЕСКИ вкусно!
Свинина с картофелем под сырной шубой "А-ля-пицца"

можно вот это приготовить или что нибудь другое, сами выбирите

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=823-recept-Svinina-s-kartofelem-pod-syrnoi-shuboi-A-lia-pitstsa
Наталья К....va
Наталья К....va
2 574
мясо в кисло-сладком соусе, картофель-фри
Из мяса сделайте отбивные, посолите поперчите. Картошку сырую натрите на средней терке, положите на отбивные и сверните рулетиками, сверху смажте майонезом и присыпте сыром, запекать в духовке 40-50 минут при 180 градусах. Подайте на листьях на салата, украсте свежими помидорами, супер вкусно, красиво-можно подавать как праздничное блюдо на горячее. Желаю приятного аппетита !!!