Мясо с картофелем по-французски
1 кг свинины или говядины (филе)
1-1.5 кг картофеля
300 г лука
майонез
соль
перец
Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо, посолить, поперчить.
На мясо выложить оставшийся картофель.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут) .
Говядина, жаренная с картофелем и грибами
500 г филе говядины
700 г картофеля
300 г грибов
300 г лука
майонез
соль
перец
растительное масло
Форму для запекания немного смазать маслом.
Выложить мясо, нарезанное небольшими кусочками, посолить, поперчить.
На мясо выложить нарезанный полукольцами лук.
На лук выложить грибы.
Если грибы крупные, их необходимо нарезать.
На грибы выложить нарезанный тонкими пластиками картофель, немного посолить, поперчить.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Жарить при температуре 180 градусов в течение 50 минут
Вторые блюда
что можно сделать из картошки и мясо(из любого)токо жаренное ? фантазия неработат
Картофельная запеканка. Отварите картофель в кожуре, остудите, почистите, порежьте вдоль на кусочки толщиной в 5 мм. Выложите в форму слоем, сверху начинку (можно мясной фарш с жаренным луком, либо грибной фарш) , сверху слой картофеля. Залейте соусом (1 яйцо, сметана, майонез, посолить, поперчить, добавить специи, все взбить) , сверху посыпьте тертым сыром. Поставить в духовку для запекания. Приятного аппетита.
жаркое, просто картошка и мясо по французски. , запеканочку.
Картошку отварить минут 10. Порезать тонкими кружочками мясо маленькими кубиками. Вылохить слоями, залить молоком или молоком перемешанным со сметаной (и чуть-чуть муки) запечь в духовке или просто на плите под крышкой. Это ЕБИЧЕСКИ вкусно!
Свинина с картофелем под сырной шубой "А-ля-пицца"
можно вот это приготовить или что нибудь другое, сами выбирите
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=823-recept-Svinina-s-kartofelem-pod-syrnoi-shuboi-A-lia-pitstsa
можно вот это приготовить или что нибудь другое, сами выбирите
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=823-recept-Svinina-s-kartofelem-pod-syrnoi-shuboi-A-lia-pitstsa
мясо в кисло-сладком соусе, картофель-фри
Из мяса сделайте отбивные, посолите поперчите. Картошку сырую натрите на средней терке, положите на отбивные и сверните рулетиками, сверху смажте майонезом и присыпте сыром, запекать в духовке 40-50 минут при 180 градусах. Подайте на листьях на салата, украсте свежими помидорами, супер вкусно, красиво-можно подавать как праздничное блюдо на горячее. Желаю приятного аппетита !!!
Похожие вопросы
- Что сделать из картошки с мясом? (кроме того как потушить и в гаршочке)
- Картошка с мясом, далее в пояснении
- как жарить картошку с мясом!!! помогите) с голоду ведь помру
- как готовить картошку с мясом в духовке?
- Я продолжаю жрать по ночам и снова набрал лишнее... посоветуйте рецепт низкоколорийной жаренной картошки с мясом, спасиб
- Как правильно пожарить картошку с мясом (свинина) ? Что первым класть на сковородку? Под крышкой жарит?
- дочь обожает картошку в любых видах, моя фантазия исчерпана. Подскажите рецептик... Спасибо.
- Люблю жареную картошку с мясом (свинина) , но мясо почти всегда получается жестким. Что сделать чтобы мясо было мягким?
- как правильно жарить мясо? не умею правильно жарить мясо, а так хочется с хрустящей корочкой!
- Как пожарить жареную картошку с мясом???