Вторые блюда
Подскажите, простой рецепт пасты с курицей=)
Обжариваешь куриное филе (кусочками) вместе с репчатым луком на растительном масле, солишь, перчишь, добавляешь сливки 33% и греешь до загустения соуса. Этим временем отвариваешь тальятелли (или любую другую пасту) до состояния альденте (с сырцой), откидываешь их на сито, когда вода стекает-добавляешь к соусу, прогреваешь все вместе перемешав, выложить на тарелку, присыпать зеленью и сыром. Приятного аппетита!!
Куринное филе 300 гр.
Шампиньоны 200 гр.
Лук репчатый 1 шт. крупная
Сыр твердый 200 гр.
Сливки 25% 250мл.
Паста любая по вашему усмотрению
Приготовление:
Отвариваем гнезда пасты в слегка подсоленное воде.
Куриное филе, порезанное небольшими кусочками, обжариваем до полуготовности. Перед тем как обжаривать курицу я ее перчу, солю, добавляю щепотку кари и оставляю минут 15, так она становится сочнее.
Лук репчатый мелко нарезаем, добавляем к куриному филе и слегка обжариваем на растительном масле.
Добавляем порезанный пластинкамишампиньоны и жарим до готовности.
Вливаем сливки (необходимо их сначала слегка подогреть, чтобы они не свернулись) , доводим до кипения и выключаем.
Для тех, кто любит пасту поострее можно добавить немного соевого соуса.
Подаем пасту с политым сверху соусом и посыпанным сыром.
Шампиньоны 200 гр.
Лук репчатый 1 шт. крупная
Сыр твердый 200 гр.
Сливки 25% 250мл.
Паста любая по вашему усмотрению
Приготовление:
Отвариваем гнезда пасты в слегка подсоленное воде.
Куриное филе, порезанное небольшими кусочками, обжариваем до полуготовности. Перед тем как обжаривать курицу я ее перчу, солю, добавляю щепотку кари и оставляю минут 15, так она становится сочнее.
Лук репчатый мелко нарезаем, добавляем к куриному филе и слегка обжариваем на растительном масле.
Добавляем порезанный пластинкамишампиньоны и жарим до готовности.
Вливаем сливки (необходимо их сначала слегка подогреть, чтобы они не свернулись) , доводим до кипения и выключаем.
Для тех, кто любит пасту поострее можно добавить немного соевого соуса.
Подаем пасту с политым сверху соусом и посыпанным сыром.
Паста- с итальянского переводится как "тесто" Самое простое. Берём жирную курицу обваливаем её специями и солью, делаем тесто, раскатываем пласт, заворачиваем в него курицу и в духовку. Температура 200 градусов на 40-50 минут.
бирёш курицу и обмазываеш её пастой
Похожие вопросы
- Подскажите простые рецепты пасты.
- Вкусный рецепт пасты с курицей в сливочном соусе. Ваш проверенный
- Подскажите самый простой рецепт Пасты?
- Подскажите самый простой рецепт плова с курицей,пожалуйста)
- подскажите простой рецепт запеченой курицы в духовке
- Подскажете вкусный и простой рецепт приготовления филе курицы на сковороде с крышкой?
- Хочу запечь горбушу в духовке. Подскажите простые рецепты. Подскажите простые рецепты.
- Подскажите пожалуйста рецепт пасты
- Подскажите пожалуйста рецепт оладий из курицы!!! Часто покупаю их на обед,а готовить не умею. Обидно. Подскажите!
- подскажите интересный рецепт пасты !!!