Что вкусненькое можно приготовить не обед??? Что то по-быстрому и вкусненькое..

я, когда не хочется стоять на кухне, готовлю что-нибудь в духовке. запекаю, например, мясо, овощи и картофель просто в пакете для запекания. ОДИН СЕКРЕТ: магги на второе (.к положенному времени добавляю еще 10 минут и готово! )
а еще можно дамламу приготовить: мясо, лук, картофель, морковь, капуста, сверху помидоры кружочками и немного воды. само готовится на медленном огне.
при этом можно не присутствовать на кухне!

Студенческое лобио.
Весь день сегодня по врачам бегал, даже в больницу попал. Правда через четыре часа выпустили и сказали что здоров! Домой приехал усталый и страшно голодный, а в магазин не зашел. Надо бы чего нибудь поскорее приготовить, весь день не ел! Нашел в холодильнике банку консервированной фасоли в томате и вспомнил, как в общаге из него готовил чудесное блюдо. Есть приходилось на кухне, до комнаты я его не доносил.
Для начала порежу остатки колбасы, сосисок и прочего мяса и поджарю его вместе с рубленым луком. Там у меня еще полбанки резаных шампиньонов оставалось, выложу их туда же. Фасоль дыроложкой выкладываю на сковородку, подогреваю, слегка посыпаю мукой и обжариваю. Оставшийся в банке сок медленно выливаю в сковороду и тщательно размешиваю. Получился густой соус, пусть покипит минут пять на среднем огне, а я порежу кубиком пару соленых огурчиков и порублю зелень.
Горячее студенческое лобио выкладываю в глубокую тарелку, посыпаю огурчиком, черным перчиком, зеленью и перемешиваю. Чтобы рот не обжигало, закусываю толстым куском белого хлеба. А я же здоров! Значит, кружечка холодного пивка не повредит!

Суп с сыром

Для рецепта вам потребуется:

масло сливочное - 2 ст. л.
мука - 2 ст. л.
бульон мясной - 4 стакан
сухое белое вино - 1/2 стакана
сыр голландский - 750г
яйцо (желток) - 2 шт.
сметана - 2-3 ст. л.
зелень петрушки, молотый черный перец, мускатный орех, чеснок - по вкусу

В тонкостенной кастрюле растопить масло, добавить муку, все тщательно перемешать. Небольшими порциями вливать горячий бульон, продолжая перемешивание. Добавить вино, рубленый чеснок, перец и мускатный орех. Довести все до кипения, продолжая помешивать, добавить тертый сыр. Как только сыр расплавится, суп готов.

Затем разбить 2 яйца, отделить белок, взбить его со сметаной, добавить в эту посуду суп и все опять хорошо размешать до однородного состояния. Добавить нарезанный кусочками сыр и измельченную петрушку.

Подавать суп горячим с небольшими кусочками обжаренного хлеба, натертого чесноком

Огородный мокрец, лук и сметана с солью.

Есть быстрый салат: кукуруза, креветки, яйца, сметана, зелень. Вкусно и питательно.

я варю рыбный суп (только рыба должна быть охлажденная) или грибной.
из второго можно макароны или картошку с тушонкой и салатик из свежих овощей :)

если своему любимому - то себя!!!

Пока варится гарнир (гречка, рис, макароны, картошка) я режу грудки на маленькие кусочки, добавляю яйцо, пару ложек майонеза, немного муки и специй, жарю из этого теста котлетки. Макс. 20 минут и очень вкусно!

макароны по-флотски

Ролтон за 4 рубля

Как известно, мужчины любят мясо. . если нет мяса купите курочку и сделайте ципленка табака.. разрежьте её попалам, отбейте молоточком посолите, поперчите, натрите тертым чесноком.. пусть полежит 1 час, уберите чеснок (рукой) Чтобы не пригорел и обжарьте под крышкой с грузом до зоотистого цвета, вкусно дешево и красиво. Гарнир любой.

омлет

что-нибудь на гарнир (картофель, рис) , пока готовлю гарнир в духовке запекаются баклажаны фаршированные грабами http://oliveoil.su/raznoe/baklazhani-farshirovannie-gribami
получается вкусненько

макароны по флотски быстро и вкусно.