Вторые блюда
что можно приготовить из тушенки? ваши рецептики в студию)))
налить в кастрюлю растительное масло и поставить на плиту. измельчить лук репчатый, морковь и обжарить в разогретом масле. туда же добавить черного молотого перца по вкусу, несколько листочков лаврового листа, пару столовых ложек томатной пасты и перемешать. дать нагреться этой массе и добавить тушенку. опять перемешать. насыпать туда же гречку, залить водой, посолить и варить до готовности. иногда я добавляю заместо соль приправы для мясных блюд. . да, и когда горечка будет наполовину готова можно добавить измельченную свежую зелень. аромат получается обалденный.
Азу из говяжей тушенки
1 банка говяжьей тушенки, 2 соленых огурчика, 500-600г картофеля, 1 луковица, 1 ст. л. томатной пасты (очень хорошо заменяется парочкой спелых помидорок) , 1 ч. л. муки.
Скорострельный вариант сытного мясного блюда для тех, кому некогда готовить, но хочется вкусно накормить близких. Очень подходит для дачного варианта обеда. Спассеровать мелко нарезанный лук с мукой до золотистого цвета в жире от тушенки или в растительном масле, добавить томатную пасту, немного воды и протушить 3-5 минут. Нарезанный брусочками картофель поджарить в отдельной посуде, положить в кастрюлю, добавить туда пассеровку, тушенку, мелко нарезанные огурчики, все перемешать, долить немного воды и тушить на медленном огне 10-15 минут.
1 банка говяжьей тушенки, 2 соленых огурчика, 500-600г картофеля, 1 луковица, 1 ст. л. томатной пасты (очень хорошо заменяется парочкой спелых помидорок) , 1 ч. л. муки.
Скорострельный вариант сытного мясного блюда для тех, кому некогда готовить, но хочется вкусно накормить близких. Очень подходит для дачного варианта обеда. Спассеровать мелко нарезанный лук с мукой до золотистого цвета в жире от тушенки или в растительном масле, добавить томатную пасту, немного воды и протушить 3-5 минут. Нарезанный брусочками картофель поджарить в отдельной посуде, положить в кастрюлю, добавить туда пассеровку, тушенку, мелко нарезанные огурчики, все перемешать, долить немного воды и тушить на медленном огне 10-15 минут.
А вот и не надо, у меня есть ещё тушёнка 1976 года, правда остались уже две банки, а было около 25 штук, так вот из них получается великолепная лапша с тушёнкой, она такая с волокнами мяса, открываешь идёт аромат и по краям такое восхитительное желе вкуснятина, но маловато осталось и совсем свежая.
Солдатская каша. Пшенка с тушенкой.
Я и мои друзья, наверное, постарели. Собраться толпой и пойти в лес с ящиком водки и буханкой хлеба, ни у кого желания нет. Поэтому сварить кашу на костре в алюминиевом котелке врядли получится. Сварю дома на плите. Для нее подойдет любая крупа и консервы. Я взял пшенку и свиную тушенку. Для начала сделаю отвар из шалфея и ромашки. Не знаю как сейчас, но еще во времена Суворова, солдатам в еду добавляли этот отвар. Он успокаивает нервы и дезинфицирует пищеварительный тракт. В металлическую кружку кладу по чайной ложке с горкой сушеных шалфея и ромашки, заливаю на половину кипятком (примерно 100мл) , накрываю маленьким блюдечком и ставлю на пол часа в кастрюлю с кипящей водой. Пол стакана пшена заливаю, в котелке, стаканом воды, добавляю щепотку соли, пол чайной ложки сахара пару листиков лаврушки и ставлю на огонь. Когда она закипит, убавлю огонь, а пока открою тушенку.
Пришло время доставать отвар, сниму блюдце и поставлю кружку на подоконник, чтобы остывала. Пшенка почти сварилась, очень важно постоянно помешивать и доливать воды, что бы не пригорела! Пусть еще немного поварится, а я пока порублю головку лука и натру морковку на крупной терке. Кашу выкладываю в глубокую тарелку и накрываю другой. В том же котелке разогреваю жир из тушенки и пассирую в нем лук с морковкой. Туда еще бы корень петрушки потереть, да нету! Вместо корня положу рубленые стебли. Если жира маловато, можно добавить растительного масла. Лук стал желтый, прозрачный, выкладываю в котелок тушенку и кашу, выливаю рюмку отвара и все хорошенько перемешиваю. Вроде ни каких специфических продуктов, а аромат чудесный. Пусть постоит минут пять под крышкой, потомится.
Друг привез целую сумку пива, кашу попробовал и стал в очередной раз допытываться, где я служил. У меня в военном билете написано: «Не служил» , а я написанному верю даже больше чем шрамам! Пока кашка горячая, наложил тарелку, добавил тертого хрена, рубленого укропчика и листики петрушки. Попробовал, аж слезу прошибло. Что нам пиво, давай ка по рюмочке: «За мир во всем мире!» . На костре конечно лучше, но и так здорово получилась пшенка с тушенкой.
Я и мои друзья, наверное, постарели. Собраться толпой и пойти в лес с ящиком водки и буханкой хлеба, ни у кого желания нет. Поэтому сварить кашу на костре в алюминиевом котелке врядли получится. Сварю дома на плите. Для нее подойдет любая крупа и консервы. Я взял пшенку и свиную тушенку. Для начала сделаю отвар из шалфея и ромашки. Не знаю как сейчас, но еще во времена Суворова, солдатам в еду добавляли этот отвар. Он успокаивает нервы и дезинфицирует пищеварительный тракт. В металлическую кружку кладу по чайной ложке с горкой сушеных шалфея и ромашки, заливаю на половину кипятком (примерно 100мл) , накрываю маленьким блюдечком и ставлю на пол часа в кастрюлю с кипящей водой. Пол стакана пшена заливаю, в котелке, стаканом воды, добавляю щепотку соли, пол чайной ложки сахара пару листиков лаврушки и ставлю на огонь. Когда она закипит, убавлю огонь, а пока открою тушенку.
Пришло время доставать отвар, сниму блюдце и поставлю кружку на подоконник, чтобы остывала. Пшенка почти сварилась, очень важно постоянно помешивать и доливать воды, что бы не пригорела! Пусть еще немного поварится, а я пока порублю головку лука и натру морковку на крупной терке. Кашу выкладываю в глубокую тарелку и накрываю другой. В том же котелке разогреваю жир из тушенки и пассирую в нем лук с морковкой. Туда еще бы корень петрушки потереть, да нету! Вместо корня положу рубленые стебли. Если жира маловато, можно добавить растительного масла. Лук стал желтый, прозрачный, выкладываю в котелок тушенку и кашу, выливаю рюмку отвара и все хорошенько перемешиваю. Вроде ни каких специфических продуктов, а аромат чудесный. Пусть постоит минут пять под крышкой, потомится.
Друг привез целую сумку пива, кашу попробовал и стал в очередной раз допытываться, где я служил. У меня в военном билете написано: «Не служил» , а я написанному верю даже больше чем шрамам! Пока кашка горячая, наложил тарелку, добавил тертого хрена, рубленого укропчика и листики петрушки. Попробовал, аж слезу прошибло. Что нам пиво, давай ка по рюмочке: «За мир во всем мире!» . На костре конечно лучше, но и так здорово получилась пшенка с тушенкой.
разминаешь добавляешь лук мелко порезанный яйцо. . .две ложки овсянки ..две ложки майонеза и немного муки и жаришь оладушки
варишь картошку. добавляешь тушенку .разминаешь в пюре.. добавляешь два яйца.. и на протвень. получиться знатная запеканка
варишь картошку. добавляешь тушенку .разминаешь в пюре.. добавляешь два яйца.. и на протвень. получиться знатная запеканка
Суп свари.
с картошкой потушить. . нарезать лук, морковь и помидоры туда же..
Я гречку с ней готовлю
жареный лук
тушенка
гречка
Получается вкусно
жареный лук
тушенка
гречка
Получается вкусно
суп, макароны, картоху
жаркое по-домашнему, первое блюдо, по-флотски, (с гречкой или с рисом или макарончики) Добавить в тушенку овощи и потушить к пюре картофельному подать..)
Хлеб, масло, тушенка. Кофе с молоком.
берешь макароны (самые обычные) , варишь, солишь по вкусу, когда макароны сварились - сливаешь воду, хреначишь в макароны тушенку, размешиваешь, радуешься))
Запеканка картофельная с тушенкой:
На жире, снятом с тушенки спассеровать мелко нарезанный репчатый лук.
Выложить на ту же сковородку тушенку и довести до кипения.
Из картофеля приготовить пюре, половину выложить на смазанную маслом сковороду, затем тушенку с луком и закрыть оставшимся картофелем.
Поверхность смазать майонезом, посыпать тертым сыром и запечь в нагретой духовке до румяной корочки.
На жире, снятом с тушенки спассеровать мелко нарезанный репчатый лук.
Выложить на ту же сковородку тушенку и довести до кипения.
Из картофеля приготовить пюре, половину выложить на смазанную маслом сковороду, затем тушенку с луком и закрыть оставшимся картофелем.
Поверхность смазать майонезом, посыпать тертым сыром и запечь в нагретой духовке до румяной корочки.
Варишь макароны аль-денте.
Открываешь банку тушенки.
Изящным движением выбрасываешь её в окно бездомным собакам,
а макароны посыпаешь сыром.
Подавать горячим.
Открываешь банку тушенки.
Изящным движением выбрасываешь её в окно бездомным собакам,
а макароны посыпаешь сыром.
Подавать горячим.
Марина Рябикина
Яна молодец...))))))))))))))
Похожие вопросы
- Что вы вкусненького приготовили на ужин? Ваши рецептики
- Как самому приготовить говяжью тушёнку? подскажите рецепт
- Что можно приготовить из тушёнки (по мимо картошки и макарон с тушёнкой)?
- Как приготовить сочные отбивные из свинины? Ваши рецептики
- Поругались, охота к мужу "подлизаться"че-нить вкуснеькое приготовить, Ваши рецептики? (без пошлости плиЗЗ)
- Что приготовить из свиной вырезки? Ваши рецептики
- что бы сделать с 700 граммами куриного филе? обыденность надоела, может с карри и куркумой? ваши рецептики?
- Как вкусно и просто приготовить курочку? - Ваши рецепты в студию! )
- Что можно приготовить из тушенки кроме макарон и картошки?
- что можно приготовить из тушенки