Вторые блюда

что можно приготовить из куриных сердечек

Можно с грибами
Ksana Oniks
Ksana Oniks
13 197
Лучший ответ
Я готовлю вкусненный гуляш. Сердечки промываю, слегка обсушиваю на салфетке, обваливаю в муке и обжариваю немного в масле, затем туда же закладываю шинкованный лук, заливаю кипятком, солю, перчу, бросаю лаврушку, накрываю крышкой и тушу на медленном огне минут 15-20. Хороши к рису, пюре гречке, макаронам, перловке...
ШЮ
Шаблова Юлия
77 198
Обжарь с луком и потуши часа полтора (посолить не забудь) , залей крахмалом (или мукой) , разболтанном в молоке, добавь перцу по вкусу. Вуаля - куриные сердечки под соусом бешамель. Гарнир любой - спагетти, лапша, рис, овощное рагу.. .
Если же добавить к сердечкам еще желудочки и печенки, то можно сделать то же самое (желудочки по времени готовятся столько же, печенки - минут двадцать) , но вкуснее.
Элиза Райнис
Элиза Райнис
87 756
Обычно тушу с картошкой, луком и морковкой.
я просто обжариваю лук, морковь. Сердечки обваливаю в муке, обажариваю вместе с луком и морковью. Затем добавляю немного воды и тушу минут 15
я просто тушу на сковородке с луком а в конце добавляю сметану. мне нравится
Altynai Darbayeva
Altynai Darbayeva
13 956
разрезаю на две части! обжариваю сначала лук, помидоры, морковку. потом добавляю сердечки. за минут 10 до конца готовки добавить много сметаны)
Оксана Цимбал
Оксана Цимбал
11 399
А какой вкуснейший овощной супчик получается с сердечками и желудочками!
я делаю очень просто и вкусно. солю перчу. в печке парю сердца минут 15, потом добавляю много лука и парю еще минут 10. с рисом очень вкусно.
хороший гуляш. можно туда добавить куриные желудочки ну и основные специи на любителя.