Друзья-товарищи расскажите, что у вас на обед. Устала придумывать)))

Мясо с картофелем по-французски
1 кг свинины или говядины (филе)
1-1.5 кг картофеля
300 г лука
майонез
соль
перец
Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо, посолить, поперчить.
На мясо выложить оставшийся картофель.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут) .

Фаршированные помидоры от Бьянки
Нескольким средним помидорчикам срезать верхушку, вычистить внутренности и набить смесью из тертого сыра, тертого чеснока и майонеза. Сверху посыпать рубленой зеленью. Красиво выглядит на блюде и главное - очень вкусно! Начинить помидоры можно чем угодно - кому что нравится.

Суп с белыми грибами
- белые грибы 400 гр. ;
- лук репчатый 1 небольшая головка;
- картошка 2-3 шт. ;
- морковь 1 шт. ;
- мука 1 ч. л.
Подготовленные белые грибы мелко порезать и обжарить с луком на сливочном масле. В конце жарки грибы присыпать 1 чайной ложкой муки.
В кипящую воду или бульон добавить картофель, отварить до полуготовности, затем добавить жареные грибы, черный перец, соль по вкусу и варить 10 минут.
Подавать со сметаной и свежей зеленью.

Запеченая тыква.
Ну и еще что-то по мелочи.

я картошку с курицей поставила в духовке, и пиццу Гавайскую сделаю еще. Завтра на работу.. чтобы не заморачиваться, и было что покушать. А еще у меня борщ есть... блинное тесто, утром пекла. И каша утренняя 5 злаков) Пожрать в моем доме всегда в избытке. слава Богу)

А мы пиво пьём, что то кушать не хочется. На завтра сыну пеку пироги. С рыбой, капустой, картошкой.

картошка с грибами, щи изи свежей капусты, сладкие блинчики с творогом, зеленый чай

Сегодня пшеный день! Сладкая пшеная каша в горшке (на удивление вкусная получилась: :пшено, сливки, сметана, чернослив, курага, яблоки с корицей тушеные в сиропе, слив. масло) полили клубникой перетертой с сахаром и запивали холодным молоком. А немного погодя пшеный кулеш дошел (пшено, картофель, сметана, сало, лук жареный) с фетаки и маринованными огурцами с пивом. На ужин хочу венских шницелей сделать и грибной открытый пирог....

Попробуйте, мож и вам понравится :))
Картофель «По-домашнему»
Картофель - 7-8 шт. , мясной фарш - 0,5 кг. , лук - 1 большая шт. , майонез - 150 гр.
Картофель очистить и нарезать тоненькими пластиночками. Приготовить фарш: добавить соль и перец по вкусу, натереть половину луковицы при помощи крупной (морковной) тёрки. Глубокую сковороду смазать подсолнечным маслом (не забыть про стенки) . У нас должно получиться четыре слоя:
1 слой - выложить на сковороду половину картофеля, немного подсолить
2 слой - выкладываем фарш
3 слой - ещё раз картофель
4 слой - очищенный лук нарезаем полукольцами и делаем последний слой.
Сковородку плотно закрыть крышкой и после того, как картофель закипит, убавить огонь и томить до приготовления (20-25 мин.) .
Когда картошка стала мягкой, мы снимаем крышку, заливаем все майонезом (еще один слой) и ставим в духовку под верхний огонь на 5-7 минут.
Блюдо готово!

сборная солянка

тосты с краб. салатом

Грибной суп, венигрет, блинчики домашние с диким мясом)

суп куриный, картошка жаренная, и пирог сливовый на десерт к чаю

обжарила до полуготовности круглые котлетки из смешанного фарша с добавление обжаренного лука и грибов, выложила их на противень, "закопала" их в картофельное пюре в виде башенок, на верху башенок сделала углубление, вбила туда по сырому перепелиному яйцу и запекла в течении 20 мин. в духовке. Красотища и вкуснотища.

А из оставшегося фарша сделала еще другие башенки- кругляшок цуккини, кругляшок фарша, кругляшок помидора, сверху майонез и тертый сыр и тоже в духовку.

еще есть борщ и филе рыбы в кляре.

вчера было мясл с черносливом, курагой и чесноком. запеченное в духовочке)))) ) вкуснотища!!!!

ещё вчера плов приготовила.

Я готовила манты с мясом и тыквой.

Перед тем как готовить, спроси у тех, для кого готовишь, чтобы они хотели. Они тоже устанут придумывать :-). У меня в свое время прокатило.

яичница с помидорами))

пельмени со сметаной