как отделить капустные листья от качана????первый раз готовлю голубцы

тупой вопрос. Честно.

Положи кочан в пакет и сунь в микроволновку минут на 10-15 (ну там посмотри чтоб не переварилась) . Листьямягие станут и отделяться легко))

Опустите качан в кипяток. Пусть поварится минут 5-7. Потом выньте, остудите, листья легко снимутся.
Можно в микровалновку поставить, налив в касрюлю с качном немного воды.

ножем надрежь и отделяй аккуратно.

Опустить в кипящую посоленную воду и подержать минут 5-10. Листья размякнут. Вынуть, охладить и по одному листочку ножом отделять.

просто отделяйте по одному. но бывает, качан попадается тугой. тогда нужно кочерыжку (как бы конусом) ножом вырезать и обдать качан кипятком, тгда листики будут хорошо отделяться.

Максимально попытаться вырезать кочерыжку, опустить кочан в кипяток, и минут через пять листья практически сами отделятся от кочана, останется только аккуратно вынуть их шумовкой. Опять подрезать кочерыжку и опять в кипяток опустить кочан с неотделившимися листьями.
Мне эта возня с отвариванием, честно говоря не очень нравится. Я теперь делаю так: заранее замораживаю целую головку капусты в морозильнике, а потом ее оттаиваю (если есть время, то при комнатной температуре, а если хочется побыстрее, то обливаю горячей водой) . Листья отделяются очень легко и без проблем с отвариванием.

сделать надрез возле кочерыжки и аккуратно снять лист

есть ещё такой способ (но я не пробовала)
положить в морозилку на 3-4 часа, потом вроде легче листья отделяются, когда оттанут!

просто отрывай их целиком.

надрезать возле кочерыжки поглубже и в кипяток потом потихоньку отделяйте когда проварить оно видно будет

положи капусту в кипящую воду минут на пять-они станут мягкими-потом их аккуратненько обреж и вперед))))))))))!!!

руками! можно ногами попробовать.. .