Вторые блюда

Девченки,что добавляют в картошку чтоб вкусную сделать пюрешку???

масло
АБ
Аня Бережная
1 085
Лучший ответ
масло, горячее молоко или сметану кладу
Елена Мороз
Елена Мороз
96 629
Теплое молоко, сливочное масло, можно добавить сырое яйцо, хорошо и быстро все это потолочь.
Nita Kisa
Nita Kisa
84 096
Теплое молоко (не горячее, не холодное) и растопленное сливочное масло, любители кладут желток свежего яйца, для цвета!
Обжариваю лук до золотистого цвета и добавляю в картошку со сливочным маслом и молоком. Толку толкушкой (мне больше нравится, чем миксером) . Получается как с грибами. А иногла в лук добавляю грибы.
Я варю картошку с добавлением нескольких горошин душистого перца и лавровым листиком, затем, слив воду, и вынув перец и лавровый лист, тщательно разминаю картошку (чтобы без комков) , развожу горячим молоком, добавляю кусочек сливочного масла и хорошо размешиваю, взбиваю ложкой. 1 белок взбить в крутую пену с щепоткой соли и вмешать в пюре.
Будет ароматное, пышное .
Анюта Гусамова
Анюта Гусамова
25 766
Картофель отвари до готовности, воду слей, разомни до однородной массы, добавь теплое (!!!)молокои сливочное масло. Некоторым нравится вбивать сырое яйцо или только желток. Мой сын любит добавлять в воду при варке немного куркумы-пюре будет приятного желтого цвета.
Алина Лапшина
Алина Лапшина
25 399
Горячие сливки вместо молока и воды, тертый сыр, яйцо, перец, жареный лук, мускатный орех.. . Не все сразу конечно. На ваш выбор.
Анна Вонда
Анна Вонда
14 561
теплые сливки или молоко, слив. масло. А после того как толкушкой разомнете, можно взбить немного миксером ( только без фанатизма)))
Я полагаю, что вы знаете, что картошку кидаем в закипевшую воду (но на всякий случай все-таки скажу - таким образом у нас получается вкусная картошка, а не вкусный бульон) . Я варю с бульонным кубиком (по вкусу - курица, говядина) , после того как слила картошку, толку, потом добавляю сливочное масло и немного молока, снова толку, потом добавляю сыр - либо тертый чеддер, или мексиканскую смесь (4ре сорта сыра) , или желтый сыр пластиками (обязательно желтый - у белого вкус не яркий) . Потом чуток укропчика сухого - получается супер! Дети так и называют - "мамина картошка".
Молочкои масло сливочное.
молоко или еще лучше сливки, либо некислую сметанку, естественно сливочное масло, не и еще неплохо добавить сырые яйца /только когда картошка уже не очень горячая, а то заварятся/
Моя подруга, когда варит картофель, всегда в кастрюльку кладет целую луковицу и лаврушку. Пере тем, как разминать, ессесно достает. А взбивать лучше всего миксером.
Успехов!!!
В пюре добавляют зелень, жареный лук или мелко нарубленный чеснок.
Картошку!!!!
Тщательно слейте всю воду, вскипятите молоко. Разомните картофель, добавте горячее молоко, сливочное масло и взбейте миксером. Получится нежное воздушное пюре.
масло, молоко
Наташа М
Наташа М
2 194
не сливай всю воду в которой варилась картошка, потолки картошку, добавь масло, яйцо и теплое молоко. взбей и ешь.... селедочку или капусточку не забудь....
Побольше сливочногомасла она тогда будет более пышной и вкусной)
много слив. масла и молоко
немного сливок
я добавляю иногда сметану, либо сливки, ну и конечно сливочное масло. вкуснее чем с молоком.
еду блин
Kalipa Ahmedovna
Kalipa Ahmedovna
686
Подогрей молоко и положи туда сливочное масло, когда масло растает выливай (постепенно) в картошку и растолки))))))) Приятного аппетита)))
молоко, сливочное масло, добавить сырое яйцо
мне нравится с майонезом она потом воздушная майонез добавь и потолчи немного масла сливочного
Удачно ты Игорь спросил, и я теперь знать буду :-)
соль!! ! и масло можешь немного положиь=)
моей семье нравится так-поджарить сало маленькими-маленькими кусочками до золотого цвета, залить в картошку и шорошо долго мять. приятного апетита!