как сделать жареную картошку такой вкусной, чтобы сын её тоже полюбил?

Отличная хавка (по накурке особенно)
не нужно добавлять никаких приправ! (кроме соли и лука в конце готовки) это вам не мясо.. .
Крошить можно широкими или круглыми ломтиками, но обязательно тонко!!! тогда она быстро по жариться и будет иметь аппетитный золотистый цвет.. .

если у него в крови и так крахмала выше нормы, то не полюбит
:)
не от вкуса зависит, а от потребности огранизма, крахмал даёт лишнюю слизь и забивает дыхалку

КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.
Подсолнечное масло налить в сковороду и сильно разогреть. Положить очищенный, промытый и обсушенный картофель (крупные клубни разрезать на 2-3 части) , жарить до золотистого цвета. Во время жарки приготовить чесночный соус для поливки: чеснок растереть с солью, добавить подсолнечное масло и перемешать. Жареный картофель вынуть шумовкой, посолить и полить соусом.
10 шт. картофеля, 5 ст. ложек масла, 6 долек чеснока.

Мой стал картошку есть только после 7 лет и именно жареную.

очень просто для этого нам понадобится картошка, очистить, промыть под краном, положить в кастрюлю, залить водой сверхом. Должна простоять не менне трех часов, больше тоже не плохо. Потом картофель вынимаем немного "сушим" промокаем полотенцем, затем режем или нарезаем ломтиками. На сковороду льём растительного масла и добавляем маленький кусочек сливочного (маргарин не класть) масла и приступаем к жарке. Готовность определяете по виду и запаху. Готово? ! ТогДА приятного аппетита

порежьте крупными кусками, жарьте в большом количестве жира, добавьте специи по вкусу

Мой сын влюбился в жареную картошку, когда я научилась делать её а-ля макдональдс. Т. е. на комбайне быстро режу соломкой, в достаточном количестве рафинированного масла жарю, соль когда уже всё готово и корочка золотистая.

Жарить до золотистой корочки с чесноком. За уши потом не оттащите.

весь мир пытается отказаться от жареного, а вы сына пытаетесь приучить к жареной картошке. Что следующее: как сделать чтобы сын полюбил сигареты и пиво?

вкусная еда не может быть вредной.
картофель помыть, почистить, нарезать брусочками размер одинаковый.
ошпарить кипятком, высушить полотенцем.
на сковороде разогреть масло подсолнечное (15% от массы картофеля) чуть-чуть посолите масло, небольшое потрескование, аккуратно выложите картофель, картофель должен жарится, часто не перемешивайте, солить картофель по готовности, крышкой не закрывать.

Жаренная картошка вредна!

Ваш сын правильно делает что не ест жареную картошку, не нужно его заставлять.

Видимо ваш сын лучше вас понимает что жареная картошка вредна для здоровья))))))) а может быть легче вам перестать жарить картофель?)))))))))

Попросите его помочь Вам. Дети обычно с удовольствием едят те блюда в приготовлении которых принимали участие - это ведь и их шедевр тоже...

А вы вообще уверены что он её сможет полюбить?