Что нужно чтобы жареная картошка былв действительно вкусной?

Картошка вкусная, когда от нее не отходишь. Начистьть, нарезать, лук мелко нарезать, Сковороду раскалить с растительным маслом, все выложить и сразу перемешать. Стоять и перемешивать время от времени. Вы будете видеть, как она поджаривается со всех сторон, а лук не дает ей высыхать и превращаться в хрум - хрум. Уменьшить оконь и ждать, когда она сочным соком от лука начнет наполняться, и снова аккуратно перемешать. Лучше мешать ложкой, тогда краешки обламываются, картошка превращается в единое блюдо. А не в чипсы. Можно доливать капельку масла, если не уложились в первую порцию, и капельку воды, если пересушили. Но это именно капельку, 1 - 2 стол. ложки. Это не картошка, а песня!

вкусный изначально сорт всегда будет вкусным, если сразу с корочкой на большом огне, соль в последнюю минуту

Жарь без лука на олии и с верху вылей омлет))))
Я так раньше всегда делала))))

Просто жарь её не на масле, а на сале.

Для начала нужно найти подходящую для жарки картошку, которая в кашу не превращается.

Жарить на луке.

сам пожаришь-понравится, -винить не кого, =дело то простое, крышкой не закрывай

Когда будешь жарить, думай что получится очень вкусно

Хорошая сковородка, хорошая картошка, хороший лук и свининка хорошая с жирком.
Поджариваешь свининку чтоб сальце вытопилось и засыпаешь сверху луком, как только он позолотился сыпешь картофан.
Вкусно.

Пожарить сырую с луком

Хорошая тяжёлая сковорода с толстым дном и не жалеть масла, но лучше всего на сале.

Купить вкусную картошку

Хорошо проголодаться и будет вкусно за уши не оттянешь.

Она должна быть почти сухая —зажаристая .Золотого цвета

быть голодным =)

Чтобы была румяная, а не мягкая и развалившаяся жареная картошка, не нужно её накрывать крышкой.

Жарить на сале, большом количестве. И картофель, выращенный на песке, вкуснее. Чем на чернозёме. И сало домашнее, не магазинное.

С луком жарить.

Приправы какие-нибудь добавить.
Либо же пожарить ее с грибами, фаршем и т. п.

пожарить картошку

Добавки. Сало, зелень, приправы, специи