Какой Ваш любимый рецепт салата?

Это как ветер подует)))) В данный момент у меня чаще всего на столе мелькает этот:
Салат "Золотое сердце"

Отварить в подсоленной воде до готовности 300г говяжьего сердца, охдадить в отваре. По отдельности спассеровать на подсолнечном масле нашинкованый полукольцами репчатый лук и натертые на крупной терке несколько морковок. Все это также охладить. Остывшее сердце натереть на крупной терке. В глубокий салатник выкладывать слоями: тертое сердце, майонез, лук, морковь. Слои повторять. Верхний слой должен быть из моркови. Оставить на несколько часов в холодильнике для пропитки. Очень вкусно, напоминает печеночный торт, но проще в приготовлении и дешевле.

Салат с маринованными грибами

Маринованные шампиньоны небольшими кусочками. Оливки колечками. Перец болгарский сладкий квадратиками. Колбаса копченая полосочками. Зеленый горошек. Репчатый лук тончайшими полукольцами (чуть-чуть) . Зелень. Заправить вкусным майонезом. Перед подачей на стол добавить в салат сухарики (по вкусу) . Они будут вкусно хрустеть. Пальчики оближешь!!!!

Пакет замороженной стрючковой фасоли высыпать на разогретую сковороду с маслом. Поджарить ее до румяных корочек, посолить, поперчить, немного остудить, и в теплую добавить 100г тертого твердого сыра (можно копченого) . Потом, когда остынет, заправить майонезом и добавить мелко порубленного чеснока зубок или два. Хотя можно подавать и теплым. Очень вкусно!

оливье

Кукуруза
горошек.
перец желтый.
огурец.
лук зеленый.
оливки
пекинская капуста, зелень, соль, масло оливковое...

сырая морковь, сырая свекла, чуть чеснока и с майонезом

Свежая капуста + огурец + помидор + рост. масло + соль

Салат " Греческий"
Рецепт:

Помидоры – 5 шт.
Огурцы – 3 шт.
Перец сладкий – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Болгарская брынза – 200 гр.
Маслины – 10 шт.
Сок лимона – 3 ст. ложки
Оливковое масло – 5 ст. ложек
Соль, перец

Способ приготовления:

Помидоры, перец и огурцы порезать на средние размеры кусочки. Лук разрезать на полукольца. Болгарскую брынзу порезать на одинаковые размеры кубиков. Маслины без косточек нарежьте кружочками.

Лимонный сок смешать с оливковым маслом. Помидоры, огурцы, лук и перец положить в салатницу, посолить, добавить перец по вкусу и залить лимонным соусом. Все хорошо перемешать. Маслины и брынзу аккуратно выложить на салат. Салат украсить зеленью.

Пережариваем все вместе: лук, грибы, перец болгарский. Потом туда добавляем порезанное отварное филе курицы, банку фасоли в соб. соку, все заправит майонезом и немного соленых огурцов.

оливье, мужской каприз!!!